第276章 被背刺的何老师!
第276章被背刺的何老师!
“你好,赵丽颖,很高兴认识你。”周墨尘伸手一触即放。表现的非常绅士。
“来小尘,我给你介绍。”何炯刚想给周墨尘介绍一下后面的几位。
“何老师,我又不是外星人,他们我怎么可能不认识呢。我还是看伱们的节目长大的。”周墨尘满头黑线的说道。
“哈哈,是呀是呀,我也是看着他们的节目长大的。”章梓枫也在一旁笑的不行。
“别扯我啊,我是后来加入的,你们何老师才是从头到尾的那个。”谢那干净撇清了关系。
“嗯嗯,对呀对呀,何老师才是从头到尾的那个。”其他三人也背刺起来。
“虽然咱节目结束了,你们也不能这么背刺我吧,早知道不请你们吃饭了。”何炯翻了翻白眼说道。
“啊?结束了吗?”周墨尘并不知道大本营这样的节目结束了。实在是他太久没有关注这类的东西了。尤其是最近一年时间都花在了看书上了,很少去关注娱乐圈的事情,赵衿麦的事情除外。
“哈哈.”章梓枫看到周墨尘那一脸懵的样子笑的不行。
“小尘你真的是外星人吧。”黄小厨也笑着问道。
“那,那什么何老师别生气了,我这不是一直都在看书吗?没怎么看娱乐节目。哈哈。走,走给你们准备茶点,进屋聊。”周墨尘顿时尴尬起来。
“行吧,你小子下次邀请你去我的新节目,你一定要去啊。不然哼哼。”何炯顿时给了个台阶。
“一定一定哈。哈哈!”说着就拉着何炯的手臂去了包厢,并吩咐小兰她们上茶点。
“啧啧,小尘,还是你会享受啊,这装修,费了不少心思吧。”黄小厨进了包厢一看顿时喜欢上了,不得不说上了年纪的人就是喜欢这个调调。
“还好吧,就是材料难找了些。”周墨尘违心的说道,材料星辰珠内一大堆,用都用不完。
“呦,彭彭现在变瘦多了。这可不行,晚上好好的补补。”周墨尘看到彭宇畅笑着说道。
“小尘,你可别害我啊,我可是下定的决心减肥才减掉的,你知道多痛苦不?”彭宇畅顿时开启了吐槽模式。
“嘿嘿,吃了我的菜,你还能忍的住吗?”周墨尘笑着回道。
“我尽量尽量。”彭宇畅也知道自己忍不了周墨尘做的菜,表情变换着,这会儿已经开始挣扎起来。
“对了墨尘哥哥,今天想请你帮个忙。”章梓枫看到何炯跟他打个眼色。立刻会意了。于是说道。
“嗯?说吧什么事,能办的都给你办了。”周墨尘一愣,然后笑着说道。
“是这样的。”然后章梓枫就把赵莉颖要宣传电视剧的事情,和之前三位85花上热搜的事情讲了出来,如果不是前面那几位赵莉颖还还真不好操作,但是有了前车之覆,再动动脑子写个好文案,这事儿就成了。毕竟赵莉颖也是85花。
周墨尘听完一愣,苦笑不得,自己怎么就成了热搜宣传大使了?人气有那么高吗?随后看向了赵莉颖。
“拜托。”赵莉颖这劳模还真有表演天赋,仿佛知道周墨尘心软一样。
“行吧,不过不能单独照啊,最起码多两个人。三岁是个小醋坛子,让她知道了,我就倒霉了。”周墨尘想了想就答应了下来。然后要求道。
“哈哈,墨尘哥哥,你居然怕麦麦。”章梓枫顿时笑喷了起来。
“咳,这不是怕,是尊重你懂不懂。”周墨尘解释道。
“嗯嗯,我们懂。我们懂。”几位女士立马表情诡异的看着周墨尘异口同声的说道。看的周墨尘满头黑线。彻底解释不清了。
“那这样吧。就加两个人,我和那那吧。”何炯想了想说道。
“行啊,何老师。麻烦了。谢谢了小尘。叫我颖姐就行。这样比生分。”赵莉颖笑着回道。
“行啊,颖姐。”周墨尘微笑着回道。
“来,来,我给你们拍照。”章梓枫顿时来了兴致,主动要下了拍照权。
“3,2,1,茄子!好了。”等众人摆好造型之后章梓枫就点好聚焦拍摄起来。
“好了,你们慢慢品茶吧。我去招待客人了,晚上还要做菜。招待不周请见谅。”周墨尘笑着说道。
“那小尘,你先去忙,晚上空了来喝杯酒啊。”何炯邀请道。
“行啊何老师。晚上肯定陪你们喝酒。”周墨尘干脆的应了下来。随后就退了出去。
“哈哈,太好玩了,我要告诉麦麦。”章梓枫看到周墨尘出去后终于忍不住笑了起来。
“你呀,别淘气。人家小两口,那叫情趣。”黄小厨没好气的说道。
“算了,让她说吧,也没什么,麦麦运气挺好的,小尘是个好的。”何炯笑呵呵的说道。
“哼,都得感谢我。”章梓枫娇声说道。
几个女孩也无比羡慕,不管其他方面怎样,宠媳妇儿那是真真的。
赵莉颖也在心中盘算着,怎么才能跟赵衿麦打上交道呢。只能慢慢的找时机了。虽然她现在也算起来了,但是谁又嫌关系多了,而且圈里传了不少周墨尘在圈里的人脉。那是真的很厚。而且跟娱乐圈大鳄关系也很好。
周墨尘出去后并没有再去想刚才的事情。全当帮朋友个忙了。他也没觉得有什么。相应的也会给他的餐厅带来流量。双赢的局面何乐而不为呢。
“嗯?王伯伯你们来了?”周墨尘还没坐两分钟,又从院外来了一堆人,为首不是王建霖还能是谁?放假的时候王斯聪就单独打过电话,说起过这事儿,直接订了备用的包厢。所以王建霖的到来,周墨尘并没有惊讶。
“呵呵,小尘。”王建霖笑着打了招呼。
“王伯伯茶点给你们准备好了,凌姐带我王伯伯进去。”周墨尘对着凌梓涵说道。
“王总里面请。”凌梓涵笑着引领着众人去了包厢。
“我说王哥,你又来蹭饭。”王斯聪并没有跟着大部队走,反而留下来跟周墨尘聊天。周墨尘吐槽道。
“嘿,你小子,我这是蹭饭吗?我有付钱的好不好,我这是陪老爷子过来的。这阵子他睡眠好了很多。体检指标也在往好的方向发展,谢了小尘。”王斯聪虽然平时洒脱了点。
但是对于自己父亲的身体状况还是很关心的。对于周墨尘他是真心感谢的。他也只是付出了一点点钱而已,比起那些菜品,酒水,茶水的效果亏的不是一星半点。。这些东西交给他们来做的话,绝对能上个天价。
“客气什么,你突然那么煽情,我有点不习惯,还有啊,我有未婚妻的,你别打我主意啊。咱是不可能的。”周墨尘看着王斯聪的眼神突然打趣道。
“滚!”王斯聪没好气的说道。周墨尘的性格他很喜欢。时而认真,时而跳脱。挺好的。
“行啦,去陪陪伯父吧。一会儿给你们做好吃的。我看有一个房间点了新菜。是你们点的不?”周墨尘突然问道。
“我哪知道哪个是新菜啊。那么多记不住。”王斯聪想了想自己点的菜,顿时楞了起来,因为他没记住。
“行吧。服了你了。”周墨尘满头黑线的说道。王斯聪摆了摆手就进了包厢。
而这时黄小厨所在包厢的门也慢慢的关住了。
“不得了了,黄爸爸,何老师,刚才我看到首富了。还有校长。”章梓枫关好门顿时震惊的喊道。刚才本来是要出去找周墨尘的,不巧被她看到王建霖刚进门的样子。于是就偷偷的看了起来。
“什么首富啊,王校长啊,说说清楚啊。”黄小厨无奈的说道。
“是王建霖和王斯聪。他们刚才进来了,我偷偷的看到了。”章梓枫赶忙说道。
“呦,小尘这手艺可以啊,连这尊大佛都招来了。可以可以。他们来吃饭很正常,说明你墨尘哥哥的手艺很好。”黄小厨笑着夸赞道。
“这不是重点嘛,刚才听到墨尘哥哥叫他王伯伯,叫王校长叫王哥的。”章梓枫随后说了自己震惊的地方。
“嚯,厉害啊。”黄小厨跟何炯对望一眼都看到了彼此眼中的惊讶。
其他人也都对这个消息震惊无比。毕竟他们知道大鳄到底是什么层次的。娱乐圈大鳄在他们面前都是小菜。尤其是像王建霖这种的。
“好了梓枫,不要到处乱传了哈,知道了就算了。小尘这里肯定不止来这一个。”黄小厨叮嘱道。
“知道啦,黄爸爸。”章梓枫听话的点点头。
此时在后厨的周墨尘并不知道这个包厢发生的事情,就算知道了,他也只会一笑而过。
时间慢慢的到了,周墨尘也开始烹饪其他的菜品了。晚上需要准备的东西还不老少,汤品都有几个。炒菜好说,汤品不一样的话就需要提前准备了。还好该准备的高汤,都提前准备了。而且前厅就交给了凌梓涵,毕竟这个她专业。
周墨尘刚才所说的新菜其实就是一道羹汤。一道非常复杂的汤。
原名叫竹荪肝膏汤。
竹荪肝膏汤是川味儿四大清汤之一,也是著名的“定桌子汤”。
选用优质猪肝为原,用小锤捣碎成泥,挑去肉筋,然后用稠布过滤,肝肉弃之,只留肝汁。
接着往肝汁中加入姜、葱去腥,稍事等待后捞出。再加入鸡蛋清、盐、料酒、白胡椒搅拌均匀,然后上笼蒸制。
这一步采用了“花色蒸”技法,利用中小火势和柔缓蒸气加热。
在此过程中,需要多次调节火候,才能保证肝膏不走样,不变形,这也是蒸法中最精细的做法。
肝膏制作非常难,而且很费时间。但最难的还是那碗清汤,这可能是川味中汤的共同特性。
用老母鸡、瘦猪肉、火腿、干贝、猪骨、鸡爪、生姜中火熬制6小时,再入冰糖、桂圆继续熬制2个小时。
还要用去皮鸡脯肉和全瘦猪肉剁成茸扫汤过滤,经过几次之后,直至汤成淡茶色,再加入竹荪合烹,最后将肝膏倒扣入竹荪汤内即成。
周墨尘一天都在准备这道费时的汤,程序繁琐,耗时,不过制作起来却很有成就感,光闻成品的香味和色泽就知道了。也不知道今天是哪个幸运玩家点的菜。
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“你好,赵丽颖,很高兴认识你。”周墨尘伸手一触即放。表现的非常绅士。
“来小尘,我给你介绍。”何炯刚想给周墨尘介绍一下后面的几位。
“何老师,我又不是外星人,他们我怎么可能不认识呢。我还是看伱们的节目长大的。”周墨尘满头黑线的说道。
“哈哈,是呀是呀,我也是看着他们的节目长大的。”章梓枫也在一旁笑的不行。
“别扯我啊,我是后来加入的,你们何老师才是从头到尾的那个。”谢那干净撇清了关系。
“嗯嗯,对呀对呀,何老师才是从头到尾的那个。”其他三人也背刺起来。
“虽然咱节目结束了,你们也不能这么背刺我吧,早知道不请你们吃饭了。”何炯翻了翻白眼说道。
“啊?结束了吗?”周墨尘并不知道大本营这样的节目结束了。实在是他太久没有关注这类的东西了。尤其是最近一年时间都花在了看书上了,很少去关注娱乐圈的事情,赵衿麦的事情除外。
“哈哈.”章梓枫看到周墨尘那一脸懵的样子笑的不行。
“小尘你真的是外星人吧。”黄小厨也笑着问道。
“那,那什么何老师别生气了,我这不是一直都在看书吗?没怎么看娱乐节目。哈哈。走,走给你们准备茶点,进屋聊。”周墨尘顿时尴尬起来。
“行吧,你小子下次邀请你去我的新节目,你一定要去啊。不然哼哼。”何炯顿时给了个台阶。
“一定一定哈。哈哈!”说着就拉着何炯的手臂去了包厢,并吩咐小兰她们上茶点。
“啧啧,小尘,还是你会享受啊,这装修,费了不少心思吧。”黄小厨进了包厢一看顿时喜欢上了,不得不说上了年纪的人就是喜欢这个调调。
“还好吧,就是材料难找了些。”周墨尘违心的说道,材料星辰珠内一大堆,用都用不完。
“呦,彭彭现在变瘦多了。这可不行,晚上好好的补补。”周墨尘看到彭宇畅笑着说道。
“小尘,你可别害我啊,我可是下定的决心减肥才减掉的,你知道多痛苦不?”彭宇畅顿时开启了吐槽模式。
“嘿嘿,吃了我的菜,你还能忍的住吗?”周墨尘笑着回道。
“我尽量尽量。”彭宇畅也知道自己忍不了周墨尘做的菜,表情变换着,这会儿已经开始挣扎起来。
“对了墨尘哥哥,今天想请你帮个忙。”章梓枫看到何炯跟他打个眼色。立刻会意了。于是说道。
“嗯?说吧什么事,能办的都给你办了。”周墨尘一愣,然后笑着说道。
“是这样的。”然后章梓枫就把赵莉颖要宣传电视剧的事情,和之前三位85花上热搜的事情讲了出来,如果不是前面那几位赵莉颖还还真不好操作,但是有了前车之覆,再动动脑子写个好文案,这事儿就成了。毕竟赵莉颖也是85花。
周墨尘听完一愣,苦笑不得,自己怎么就成了热搜宣传大使了?人气有那么高吗?随后看向了赵莉颖。
“拜托。”赵莉颖这劳模还真有表演天赋,仿佛知道周墨尘心软一样。
“行吧,不过不能单独照啊,最起码多两个人。三岁是个小醋坛子,让她知道了,我就倒霉了。”周墨尘想了想就答应了下来。然后要求道。
“哈哈,墨尘哥哥,你居然怕麦麦。”章梓枫顿时笑喷了起来。
“咳,这不是怕,是尊重你懂不懂。”周墨尘解释道。
“嗯嗯,我们懂。我们懂。”几位女士立马表情诡异的看着周墨尘异口同声的说道。看的周墨尘满头黑线。彻底解释不清了。
“那这样吧。就加两个人,我和那那吧。”何炯想了想说道。
“行啊,何老师。麻烦了。谢谢了小尘。叫我颖姐就行。这样比生分。”赵莉颖笑着回道。
“行啊,颖姐。”周墨尘微笑着回道。
“来,来,我给你们拍照。”章梓枫顿时来了兴致,主动要下了拍照权。
“3,2,1,茄子!好了。”等众人摆好造型之后章梓枫就点好聚焦拍摄起来。
“好了,你们慢慢品茶吧。我去招待客人了,晚上还要做菜。招待不周请见谅。”周墨尘笑着说道。
“那小尘,你先去忙,晚上空了来喝杯酒啊。”何炯邀请道。
“行啊何老师。晚上肯定陪你们喝酒。”周墨尘干脆的应了下来。随后就退了出去。
“哈哈,太好玩了,我要告诉麦麦。”章梓枫看到周墨尘出去后终于忍不住笑了起来。
“你呀,别淘气。人家小两口,那叫情趣。”黄小厨没好气的说道。
“算了,让她说吧,也没什么,麦麦运气挺好的,小尘是个好的。”何炯笑呵呵的说道。
“哼,都得感谢我。”章梓枫娇声说道。
几个女孩也无比羡慕,不管其他方面怎样,宠媳妇儿那是真真的。
赵莉颖也在心中盘算着,怎么才能跟赵衿麦打上交道呢。只能慢慢的找时机了。虽然她现在也算起来了,但是谁又嫌关系多了,而且圈里传了不少周墨尘在圈里的人脉。那是真的很厚。而且跟娱乐圈大鳄关系也很好。
周墨尘出去后并没有再去想刚才的事情。全当帮朋友个忙了。他也没觉得有什么。相应的也会给他的餐厅带来流量。双赢的局面何乐而不为呢。
“嗯?王伯伯你们来了?”周墨尘还没坐两分钟,又从院外来了一堆人,为首不是王建霖还能是谁?放假的时候王斯聪就单独打过电话,说起过这事儿,直接订了备用的包厢。所以王建霖的到来,周墨尘并没有惊讶。
“呵呵,小尘。”王建霖笑着打了招呼。
“王伯伯茶点给你们准备好了,凌姐带我王伯伯进去。”周墨尘对着凌梓涵说道。
“王总里面请。”凌梓涵笑着引领着众人去了包厢。
“我说王哥,你又来蹭饭。”王斯聪并没有跟着大部队走,反而留下来跟周墨尘聊天。周墨尘吐槽道。
“嘿,你小子,我这是蹭饭吗?我有付钱的好不好,我这是陪老爷子过来的。这阵子他睡眠好了很多。体检指标也在往好的方向发展,谢了小尘。”王斯聪虽然平时洒脱了点。
但是对于自己父亲的身体状况还是很关心的。对于周墨尘他是真心感谢的。他也只是付出了一点点钱而已,比起那些菜品,酒水,茶水的效果亏的不是一星半点。。这些东西交给他们来做的话,绝对能上个天价。
“客气什么,你突然那么煽情,我有点不习惯,还有啊,我有未婚妻的,你别打我主意啊。咱是不可能的。”周墨尘看着王斯聪的眼神突然打趣道。
“滚!”王斯聪没好气的说道。周墨尘的性格他很喜欢。时而认真,时而跳脱。挺好的。
“行啦,去陪陪伯父吧。一会儿给你们做好吃的。我看有一个房间点了新菜。是你们点的不?”周墨尘突然问道。
“我哪知道哪个是新菜啊。那么多记不住。”王斯聪想了想自己点的菜,顿时楞了起来,因为他没记住。
“行吧。服了你了。”周墨尘满头黑线的说道。王斯聪摆了摆手就进了包厢。
而这时黄小厨所在包厢的门也慢慢的关住了。
“不得了了,黄爸爸,何老师,刚才我看到首富了。还有校长。”章梓枫关好门顿时震惊的喊道。刚才本来是要出去找周墨尘的,不巧被她看到王建霖刚进门的样子。于是就偷偷的看了起来。
“什么首富啊,王校长啊,说说清楚啊。”黄小厨无奈的说道。
“是王建霖和王斯聪。他们刚才进来了,我偷偷的看到了。”章梓枫赶忙说道。
“呦,小尘这手艺可以啊,连这尊大佛都招来了。可以可以。他们来吃饭很正常,说明你墨尘哥哥的手艺很好。”黄小厨笑着夸赞道。
“这不是重点嘛,刚才听到墨尘哥哥叫他王伯伯,叫王校长叫王哥的。”章梓枫随后说了自己震惊的地方。
“嚯,厉害啊。”黄小厨跟何炯对望一眼都看到了彼此眼中的惊讶。
其他人也都对这个消息震惊无比。毕竟他们知道大鳄到底是什么层次的。娱乐圈大鳄在他们面前都是小菜。尤其是像王建霖这种的。
“好了梓枫,不要到处乱传了哈,知道了就算了。小尘这里肯定不止来这一个。”黄小厨叮嘱道。
“知道啦,黄爸爸。”章梓枫听话的点点头。
此时在后厨的周墨尘并不知道这个包厢发生的事情,就算知道了,他也只会一笑而过。
时间慢慢的到了,周墨尘也开始烹饪其他的菜品了。晚上需要准备的东西还不老少,汤品都有几个。炒菜好说,汤品不一样的话就需要提前准备了。还好该准备的高汤,都提前准备了。而且前厅就交给了凌梓涵,毕竟这个她专业。
周墨尘刚才所说的新菜其实就是一道羹汤。一道非常复杂的汤。
原名叫竹荪肝膏汤。
竹荪肝膏汤是川味儿四大清汤之一,也是著名的“定桌子汤”。
选用优质猪肝为原,用小锤捣碎成泥,挑去肉筋,然后用稠布过滤,肝肉弃之,只留肝汁。
接着往肝汁中加入姜、葱去腥,稍事等待后捞出。再加入鸡蛋清、盐、料酒、白胡椒搅拌均匀,然后上笼蒸制。
这一步采用了“花色蒸”技法,利用中小火势和柔缓蒸气加热。
在此过程中,需要多次调节火候,才能保证肝膏不走样,不变形,这也是蒸法中最精细的做法。
肝膏制作非常难,而且很费时间。但最难的还是那碗清汤,这可能是川味中汤的共同特性。
用老母鸡、瘦猪肉、火腿、干贝、猪骨、鸡爪、生姜中火熬制6小时,再入冰糖、桂圆继续熬制2个小时。
还要用去皮鸡脯肉和全瘦猪肉剁成茸扫汤过滤,经过几次之后,直至汤成淡茶色,再加入竹荪合烹,最后将肝膏倒扣入竹荪汤内即成。
周墨尘一天都在准备这道费时的汤,程序繁琐,耗时,不过制作起来却很有成就感,光闻成品的香味和色泽就知道了。也不知道今天是哪个幸运玩家点的菜。
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