第238章 自讨苦吃
钱浩洋听到李奕辰、吴夏勇和彭程三人满脸自信地表示已经学会炸鸡了,还想学更多的菜,不禁笑了起来。
“年轻真好……”
他不禁感叹,无知才会无畏。
“既然你们都会了,那我就再教你们一点吧,今天也还有时间。”
钱浩洋已经听钱浩旷说过关于李奕辰代言的事情了,而且今天李奕辰确实也学得很认真,不是那种在镜头前演出来的假样子,单纯的摆拍,而是眼睛里真的是有一股求知欲,有在思考,因此钱浩洋也很乐意教李奕辰这样的学生。
“那我再教你们三种炸鸡蘸酱的制作方法,三种炸鸡套餐搭配方法,再加上一道餐前浓汤熬煮方法吧……”
“教完这些,我最后教你们三种摆盘方法……怎么样?够了吧?”
钱浩洋笑道:“如果不够的话,浩旷还能教你们三种甜品的做法。”
“够,够够的了……”
一连串的“三”,把李奕辰都听懵了,说话都结巴起来了。
原本李奕辰还膨胀的以为自己有了米其林七星的水准,现在听了钱浩洋的话,信心就像是被扎破的气球一样,迅速瘪了进去,又重新变得恭敬起来。
白金主厨,恐怖如斯。
各种食谱搭配,真的是张口就来啊。
“甜品就算了吧……”
李奕辰朝钱浩旷摇了摇头,三种甜品可不能学,学了的话,李奕辰他们五个,每天光是打发奶油,可就要累死在《李餐厅》里了。
不能给顾客太多选择的机会,这对大家都好。
“那我们就开始?还是你们要先休息几分钟?”
钱浩洋问道。
“王导?”
李奕辰没有擅自做主,而是看向王高明。
“休息十分钟吧,大家都辛苦了。”
王高明拍拍手。
十分钟后,录制重新开始。
钱浩洋继续开始了教学。
“……蜂蜜芥末酱……美乃滋,蜂蜜,芥末酱,柠檬汁……搅拌……”
“……番茄酱……番茄打碎过滤……加糖、柠檬汁、盐……一直搅拌”
“……柠檬酱……一个柠檬一个鸡蛋,隔水加热,不断搅拌……”
“……炸鸡米饭套餐……”
“……炸鸡沙拉套餐……”
“……白菜沙拉……将白菜切成丝,用盐抓一下……”
“……炸鸡土豆泥套餐……”
“褐色黄油土豆泥……这个食谱将黄油的力量发挥到了极致,把固体黄油煮到焦香金黄,会充满坚果的香气,和淀粉类的食物是绝配,褐色黄油土豆泥刚好搭配炸鸡……”
“……褐色黄油土豆泥的做法……水烧开后,用小火将土豆煮二十分钟……”
“……甜椒汤……这道汤是开胃菜,少量饮用,可以热食也可以冷食……但比起热食,冷食时需要更明显的盐量……”
“……甜椒汤的做法……将彩椒去籽,切成五厘米块状……”
“……摆盘可以让食物看起来更加精致华丽,将餐盘想象成画板,而你们就是作画者……”
“……第一种摆盘方式,勾画……”
“……第二种摆盘方式,压花……”
“……第三种摆盘方式,滴坠……”
不知不觉,窗户外的天色早已变暗,培训厨房里灯火通明。
钱浩洋的厨艺教学,在又经历了四次短暂的休息后,终于到了尾声。
已经学完咖啡师证的陈似花和叶林森在傍晚时上来过一次,看到李奕辰三人还在学习,站着观摩了一会儿,受到感染,又自觉地下楼去练习刚学到的技术了。
今天的厨艺培训课,已经彻底打破了陈似花他们四个对于综艺的固有印象,以前他们一直以为,综艺只是明星们在镜头前摆摆样子而已,就跟演戏似的。
但当他们看到李奕辰以身作则,认真学习的态度以后,顿时知道了他们以前的想法是错误的,李奕辰的成功真的不是偶然。
一整天下来,吴夏勇和彭程两人,都学傻了,原先记住的各种步骤,早就在脑海中乱作一团,化为混沌。
而李奕辰也已经到了极限,全凭一颗吃货的心,学霸的毅力,以及对工作的认真负责态度,咬牙坚持着,努力记忆着,尝试着跟上钱浩洋的教学进度。
“好了,今天就到这里,你们都学会了吧?”
钱浩洋教了一整天,也有些累了,他转头看了眼李奕辰他们三个人的眼睛,心中有数,笑道。
“这些菜谱记不住也没关系,是有点复杂,我回头让助手把今天教的内容都打出来,等你们下次再过来练习的时候给你们吧……你们应该还要来这里练习两三次的。”
“谢谢主厨。”
三人给钱浩洋鞠了个躬表达对老师的感谢。
“啊,学废了学废了……我现在什么都想不来了。”
吴夏勇揉着太阳穴,生无可恋。
“还好我只是洗碗工。”
旁听生彭程此刻有些窃喜。
主厨可太累了。
但好在主厨不是自己。
“奕辰哥辛苦了……你以前拍的综艺也都这么辛苦吗?”
彭程好奇道。
“以前啊……还好吧……”
挺神奇的,李奕辰当时觉得很累很辛苦的综艺,但现在想想,似乎又不觉得辛苦了。
“你们晚上有行程吗?”
李奕辰问道:“没有的话,我请大家吃饭,都饿了吧。”
一整天学下来,大家就吃了一些钱浩洋的教学成果,早就饿得不行。
李奕辰刚好可以请大家吃饭,增进感情。
他本来就不是抠搜的人,现在经济上没有什么压力了,就更大方了,经常给节目组的工作人员们买饮料零食,请大家吃饭,顺便也满足自己的口腹之欲。
陈似花和叶林森两人虽然是二线男团的成员,听起来似乎混得不错,但其实根本就不赚钱,甚至还要经常倒贴钱为自己置办各种昂贵的服装,维持光鲜的形象。
而吴夏勇和彭程这两位十八线演员虽然听起来混得不怎么样,但因为外在的花销比男团少很多,倒是勉强能养活自己,只是经纪公司非常拉胯,彭程甚至连经纪公司都没有。
能在无数强敌里杀出重围,被选为《李餐厅》的成员之一,连他们自己都觉得不可思议。
既感激又忐忑。
本来他们以为李奕辰这样的人,私下里肯定会是眼高于顶的高傲公子,都已经做好了受气的准备,但没想到私下里的李奕辰,却比在镜头前还要平易近人,因此在李奕辰的感召下,他们迅速地融入了节目组,一起认真努力地做着准备。
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“年轻真好……”
他不禁感叹,无知才会无畏。
“既然你们都会了,那我就再教你们一点吧,今天也还有时间。”
钱浩洋已经听钱浩旷说过关于李奕辰代言的事情了,而且今天李奕辰确实也学得很认真,不是那种在镜头前演出来的假样子,单纯的摆拍,而是眼睛里真的是有一股求知欲,有在思考,因此钱浩洋也很乐意教李奕辰这样的学生。
“那我再教你们三种炸鸡蘸酱的制作方法,三种炸鸡套餐搭配方法,再加上一道餐前浓汤熬煮方法吧……”
“教完这些,我最后教你们三种摆盘方法……怎么样?够了吧?”
钱浩洋笑道:“如果不够的话,浩旷还能教你们三种甜品的做法。”
“够,够够的了……”
一连串的“三”,把李奕辰都听懵了,说话都结巴起来了。
原本李奕辰还膨胀的以为自己有了米其林七星的水准,现在听了钱浩洋的话,信心就像是被扎破的气球一样,迅速瘪了进去,又重新变得恭敬起来。
白金主厨,恐怖如斯。
各种食谱搭配,真的是张口就来啊。
“甜品就算了吧……”
李奕辰朝钱浩旷摇了摇头,三种甜品可不能学,学了的话,李奕辰他们五个,每天光是打发奶油,可就要累死在《李餐厅》里了。
不能给顾客太多选择的机会,这对大家都好。
“那我们就开始?还是你们要先休息几分钟?”
钱浩洋问道。
“王导?”
李奕辰没有擅自做主,而是看向王高明。
“休息十分钟吧,大家都辛苦了。”
王高明拍拍手。
十分钟后,录制重新开始。
钱浩洋继续开始了教学。
“……蜂蜜芥末酱……美乃滋,蜂蜜,芥末酱,柠檬汁……搅拌……”
“……番茄酱……番茄打碎过滤……加糖、柠檬汁、盐……一直搅拌”
“……柠檬酱……一个柠檬一个鸡蛋,隔水加热,不断搅拌……”
“……炸鸡米饭套餐……”
“……炸鸡沙拉套餐……”
“……白菜沙拉……将白菜切成丝,用盐抓一下……”
“……炸鸡土豆泥套餐……”
“褐色黄油土豆泥……这个食谱将黄油的力量发挥到了极致,把固体黄油煮到焦香金黄,会充满坚果的香气,和淀粉类的食物是绝配,褐色黄油土豆泥刚好搭配炸鸡……”
“……褐色黄油土豆泥的做法……水烧开后,用小火将土豆煮二十分钟……”
“……甜椒汤……这道汤是开胃菜,少量饮用,可以热食也可以冷食……但比起热食,冷食时需要更明显的盐量……”
“……甜椒汤的做法……将彩椒去籽,切成五厘米块状……”
“……摆盘可以让食物看起来更加精致华丽,将餐盘想象成画板,而你们就是作画者……”
“……第一种摆盘方式,勾画……”
“……第二种摆盘方式,压花……”
“……第三种摆盘方式,滴坠……”
不知不觉,窗户外的天色早已变暗,培训厨房里灯火通明。
钱浩洋的厨艺教学,在又经历了四次短暂的休息后,终于到了尾声。
已经学完咖啡师证的陈似花和叶林森在傍晚时上来过一次,看到李奕辰三人还在学习,站着观摩了一会儿,受到感染,又自觉地下楼去练习刚学到的技术了。
今天的厨艺培训课,已经彻底打破了陈似花他们四个对于综艺的固有印象,以前他们一直以为,综艺只是明星们在镜头前摆摆样子而已,就跟演戏似的。
但当他们看到李奕辰以身作则,认真学习的态度以后,顿时知道了他们以前的想法是错误的,李奕辰的成功真的不是偶然。
一整天下来,吴夏勇和彭程两人,都学傻了,原先记住的各种步骤,早就在脑海中乱作一团,化为混沌。
而李奕辰也已经到了极限,全凭一颗吃货的心,学霸的毅力,以及对工作的认真负责态度,咬牙坚持着,努力记忆着,尝试着跟上钱浩洋的教学进度。
“好了,今天就到这里,你们都学会了吧?”
钱浩洋教了一整天,也有些累了,他转头看了眼李奕辰他们三个人的眼睛,心中有数,笑道。
“这些菜谱记不住也没关系,是有点复杂,我回头让助手把今天教的内容都打出来,等你们下次再过来练习的时候给你们吧……你们应该还要来这里练习两三次的。”
“谢谢主厨。”
三人给钱浩洋鞠了个躬表达对老师的感谢。
“啊,学废了学废了……我现在什么都想不来了。”
吴夏勇揉着太阳穴,生无可恋。
“还好我只是洗碗工。”
旁听生彭程此刻有些窃喜。
主厨可太累了。
但好在主厨不是自己。
“奕辰哥辛苦了……你以前拍的综艺也都这么辛苦吗?”
彭程好奇道。
“以前啊……还好吧……”
挺神奇的,李奕辰当时觉得很累很辛苦的综艺,但现在想想,似乎又不觉得辛苦了。
“你们晚上有行程吗?”
李奕辰问道:“没有的话,我请大家吃饭,都饿了吧。”
一整天学下来,大家就吃了一些钱浩洋的教学成果,早就饿得不行。
李奕辰刚好可以请大家吃饭,增进感情。
他本来就不是抠搜的人,现在经济上没有什么压力了,就更大方了,经常给节目组的工作人员们买饮料零食,请大家吃饭,顺便也满足自己的口腹之欲。
陈似花和叶林森两人虽然是二线男团的成员,听起来似乎混得不错,但其实根本就不赚钱,甚至还要经常倒贴钱为自己置办各种昂贵的服装,维持光鲜的形象。
而吴夏勇和彭程这两位十八线演员虽然听起来混得不怎么样,但因为外在的花销比男团少很多,倒是勉强能养活自己,只是经纪公司非常拉胯,彭程甚至连经纪公司都没有。
能在无数强敌里杀出重围,被选为《李餐厅》的成员之一,连他们自己都觉得不可思议。
既感激又忐忑。
本来他们以为李奕辰这样的人,私下里肯定会是眼高于顶的高傲公子,都已经做好了受气的准备,但没想到私下里的李奕辰,却比在镜头前还要平易近人,因此在李奕辰的感召下,他们迅速地融入了节目组,一起认真努力地做着准备。
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