第128章 惩罚和收服
第128章惩罚和收服
“胖子,这事你认不认?”苏小强从始至终都没理会傻柱,现在还不是处理傻柱的时候,傻柱这只鸡要在所有的猴子面前杀才能起到最大的作用。
这两天看了食堂的报表,发现真的是太铺张浪费了,这肯定是和各个食堂的管理不严格有关系。
必须要整顿,而且带剩菜剩饭的这个潜规则也要改一改,现在带回去的都不是剩菜了,都是做好的最好的菜,这怎么行呢。
苏小强没有完全禁止不让带,管的太严会引起不必要的麻烦。
“是我干的,怎么了,但是是我师父让我干的!”胖子已经开始慌了,傻柱自从苏小强来了这么久都不帮自己说一句话。
傻柱这才反应过来,自己这徒弟在拉自己下水,亏得自己还在想怎么帮他呢。
“没有的事,我可没说过这样的话,我只是让胖子去帮忙再收拾一下,只是他人笨手笨脚的打乱了而已。”傻柱狠狠的踢了一脚,然后就看着苏小强说道,这个理由他自己都佩服自己。
胖子顿时也反应过来,马山说道:“是啊,我只是来帮忙打扫卫生的,上次打扫我觉得没弄干净!”
这两人一唱一和的样子,看的苏小强有点想笑,这两人恐怕不知道什么叫食堂副主任,那也是主任!
“你承认是你搞破坏就行,胖子还是学徒工吧?”苏小强笑着说道,正式工自己是没办法,但是学徒工不还是自己这个主任随便调动的。
“苏小强你别太过分了,给我个面子,这件事就算了!要不然……”傻柱脸色阴沉的说道。
后厨其他人也都只是在看热闹,没一个人敢说话,众人昨天对这个新来的副主任是心服口服,平易近人也就算了,厨艺还好,比傻柱还好。
苏小强郁闷了,这个时候不应该求自己么,竟然还敢威胁自己!
谁给你的勇气?!
“胖子破坏公物,本应送到厂办处理,看你傻柱的面子上……”苏小强说到面子两个字,故意拉长了声音,然后继续说道,“就去扫食堂的三个厕所吧,什么时候认识到自己的错误了,什么时候再回后厨!”
第一食堂到第三食堂,一共三个大厕所,打扫起来就能让人崩溃,能扫一天,因为人多,所以厕所都是修的很大。
“师父……”胖子是不敢对苏小强说话了,只好叫傻柱。
但是傻柱也没办法,自己现在还不是班长,只好继续威胁道:“不行,胖子是我做菜的得力帮手,没了他在,以后中午饭我就敢保证能否准时上菜了!”
苏小强朝着林红军招了招手,往小厨房走去,说道:“作为一个大厨,最基本的工作就是保证饭菜的供应,如果你做不到,我不介意换一个人来干!”
“哼,五条腿的蛤蟆不好找,三条腿的大锅菜师傅还是很容易找到。”
苏小强想到这个事,于是对一边发呆的刘岚叫道:“刘岚你也过来!”
“好的主任!”刘岚在众人羡慕的眼神中走进了小厨房。
留下外面的面面相觑,还有欲哭无泪的胖子,和一旁当鹌鹑的马华,他早就提醒过胖子别这么干了,不听。
“师父,那我现在怎么办?”胖子问道。
傻柱也烦了,挥了挥手喊道:“我哪知道怎么办,你该干什么就干什么!”
胖子感觉如遭雷劈了,自己这么做是为了谁啊!傻柱你也太绝情了吧!
……
“先把东西归位一下,然后擦一下,擦好我有事儿跟你们说。”
苏小强本来是想把刘岚放着监视傻柱的,因为觉得傻柱再怎么傻,也应该不会和自己这个副主任对着干吧。
但是万万没想到啊,这才第二天就开始搞事了。
而且自己还安排了于海棠去接近傻柱,那刘岚的作用就降低了不少,或者成为自己在食堂明面上的人也不错,能起到威慑的作用。
这也是没办法的事情,第三食堂是轧钢厂最大的食堂,整个厂子一半人都在这里吃饭,不能乱。
等到收拾完。
苏小强找了凳子坐下来,示意两人也都坐下来听。
“刘岚,你愿不愿学习大锅菜的制作手法?”苏小强在开门见山的问道。
傻柱肯定是留不住了,那就需要培养一个人出来做这个大锅菜,后期自己还要调整食堂大小,慢慢的恢复人数,一个大厂怎么能让一个厨子给握住咽喉呢。
特别是招待这一块,自己还得找一个听话的大厨来才行!
刘岚感觉到了光。
从天而降的一道光打在了苏小强身上,也照在了她的心里,如果能做大厨谁愿意做个打杂的啊。
“我愿意!可是……”刘岚看了一眼一旁的林红军,意思很明显。
“小军,你有意见么?”
“都听师父安排的。”林红军站起来说道。
“坐下说,这厂里的大锅菜其实很简单,只要掌握了基本的技术,什么人都能学得会,小军以后肯定是走高级厨师这条路的。”
苏小强这话就是在告诉两人,你们的发展路线不一样,用不着担心。
“当然我说大锅菜简单那是相对小灶来讲的,要真论起来还是有很多技巧的,特别是你以后如果想出去接一些席面做的时候,也需要会一些菜式。”
“那苏主任我什么时候拜师?”
“拜师?不用不用,我收你做个记名弟子就是了,用不着正式拜师。”苏小强摆了摆手笑道,这和国营大饭店那边的刘洪昌差不多兴致。
想起那个小子,好像可以把他拉过来顶替傻柱做大厨啊,下班就去找那小子。
“那我也叫您师父。”刘岚现在也才25岁,生了几个孩子,丈夫没了,也是刚进厂没多久,只能说这个时代对于女性还是不够宽容的。
所以苏小强一抛橄榄枝,她马上就答应。
“不用,你还是叫我苏主任吧,以后你就在小厨房干活,不要去外面了,明天开始我要开始做小灶,然后顺便教你们做菜!”
让刘岚在小厨房也是为了让她能照看一下林红军,再怎么样他还是个孩子。
“好的,苏主任,以后我还盯着傻柱,有什么事就从这个小巷子来找你。”刘岚指了指后门下路笑道。
“嗯。”苏小强摸了摸小军的脸,问道:“疼不疼?”
“不疼,下次我还揍他!”林红军感觉自己真没用,连个胖子都打不过。
“打架不是这么打的!等下班的时候来找我,我教你怎么打!”
苏小强说完拍了拍屁股,准备走了,回去还是要想想怎么处理傻柱,要让人觉得合理才行。
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“胖子,这事你认不认?”苏小强从始至终都没理会傻柱,现在还不是处理傻柱的时候,傻柱这只鸡要在所有的猴子面前杀才能起到最大的作用。
这两天看了食堂的报表,发现真的是太铺张浪费了,这肯定是和各个食堂的管理不严格有关系。
必须要整顿,而且带剩菜剩饭的这个潜规则也要改一改,现在带回去的都不是剩菜了,都是做好的最好的菜,这怎么行呢。
苏小强没有完全禁止不让带,管的太严会引起不必要的麻烦。
“是我干的,怎么了,但是是我师父让我干的!”胖子已经开始慌了,傻柱自从苏小强来了这么久都不帮自己说一句话。
傻柱这才反应过来,自己这徒弟在拉自己下水,亏得自己还在想怎么帮他呢。
“没有的事,我可没说过这样的话,我只是让胖子去帮忙再收拾一下,只是他人笨手笨脚的打乱了而已。”傻柱狠狠的踢了一脚,然后就看着苏小强说道,这个理由他自己都佩服自己。
胖子顿时也反应过来,马山说道:“是啊,我只是来帮忙打扫卫生的,上次打扫我觉得没弄干净!”
这两人一唱一和的样子,看的苏小强有点想笑,这两人恐怕不知道什么叫食堂副主任,那也是主任!
“你承认是你搞破坏就行,胖子还是学徒工吧?”苏小强笑着说道,正式工自己是没办法,但是学徒工不还是自己这个主任随便调动的。
“苏小强你别太过分了,给我个面子,这件事就算了!要不然……”傻柱脸色阴沉的说道。
后厨其他人也都只是在看热闹,没一个人敢说话,众人昨天对这个新来的副主任是心服口服,平易近人也就算了,厨艺还好,比傻柱还好。
苏小强郁闷了,这个时候不应该求自己么,竟然还敢威胁自己!
谁给你的勇气?!
“胖子破坏公物,本应送到厂办处理,看你傻柱的面子上……”苏小强说到面子两个字,故意拉长了声音,然后继续说道,“就去扫食堂的三个厕所吧,什么时候认识到自己的错误了,什么时候再回后厨!”
第一食堂到第三食堂,一共三个大厕所,打扫起来就能让人崩溃,能扫一天,因为人多,所以厕所都是修的很大。
“师父……”胖子是不敢对苏小强说话了,只好叫傻柱。
但是傻柱也没办法,自己现在还不是班长,只好继续威胁道:“不行,胖子是我做菜的得力帮手,没了他在,以后中午饭我就敢保证能否准时上菜了!”
苏小强朝着林红军招了招手,往小厨房走去,说道:“作为一个大厨,最基本的工作就是保证饭菜的供应,如果你做不到,我不介意换一个人来干!”
“哼,五条腿的蛤蟆不好找,三条腿的大锅菜师傅还是很容易找到。”
苏小强想到这个事,于是对一边发呆的刘岚叫道:“刘岚你也过来!”
“好的主任!”刘岚在众人羡慕的眼神中走进了小厨房。
留下外面的面面相觑,还有欲哭无泪的胖子,和一旁当鹌鹑的马华,他早就提醒过胖子别这么干了,不听。
“师父,那我现在怎么办?”胖子问道。
傻柱也烦了,挥了挥手喊道:“我哪知道怎么办,你该干什么就干什么!”
胖子感觉如遭雷劈了,自己这么做是为了谁啊!傻柱你也太绝情了吧!
……
“先把东西归位一下,然后擦一下,擦好我有事儿跟你们说。”
苏小强本来是想把刘岚放着监视傻柱的,因为觉得傻柱再怎么傻,也应该不会和自己这个副主任对着干吧。
但是万万没想到啊,这才第二天就开始搞事了。
而且自己还安排了于海棠去接近傻柱,那刘岚的作用就降低了不少,或者成为自己在食堂明面上的人也不错,能起到威慑的作用。
这也是没办法的事情,第三食堂是轧钢厂最大的食堂,整个厂子一半人都在这里吃饭,不能乱。
等到收拾完。
苏小强找了凳子坐下来,示意两人也都坐下来听。
“刘岚,你愿不愿学习大锅菜的制作手法?”苏小强在开门见山的问道。
傻柱肯定是留不住了,那就需要培养一个人出来做这个大锅菜,后期自己还要调整食堂大小,慢慢的恢复人数,一个大厂怎么能让一个厨子给握住咽喉呢。
特别是招待这一块,自己还得找一个听话的大厨来才行!
刘岚感觉到了光。
从天而降的一道光打在了苏小强身上,也照在了她的心里,如果能做大厨谁愿意做个打杂的啊。
“我愿意!可是……”刘岚看了一眼一旁的林红军,意思很明显。
“小军,你有意见么?”
“都听师父安排的。”林红军站起来说道。
“坐下说,这厂里的大锅菜其实很简单,只要掌握了基本的技术,什么人都能学得会,小军以后肯定是走高级厨师这条路的。”
苏小强这话就是在告诉两人,你们的发展路线不一样,用不着担心。
“当然我说大锅菜简单那是相对小灶来讲的,要真论起来还是有很多技巧的,特别是你以后如果想出去接一些席面做的时候,也需要会一些菜式。”
“那苏主任我什么时候拜师?”
“拜师?不用不用,我收你做个记名弟子就是了,用不着正式拜师。”苏小强摆了摆手笑道,这和国营大饭店那边的刘洪昌差不多兴致。
想起那个小子,好像可以把他拉过来顶替傻柱做大厨啊,下班就去找那小子。
“那我也叫您师父。”刘岚现在也才25岁,生了几个孩子,丈夫没了,也是刚进厂没多久,只能说这个时代对于女性还是不够宽容的。
所以苏小强一抛橄榄枝,她马上就答应。
“不用,你还是叫我苏主任吧,以后你就在小厨房干活,不要去外面了,明天开始我要开始做小灶,然后顺便教你们做菜!”
让刘岚在小厨房也是为了让她能照看一下林红军,再怎么样他还是个孩子。
“好的,苏主任,以后我还盯着傻柱,有什么事就从这个小巷子来找你。”刘岚指了指后门下路笑道。
“嗯。”苏小强摸了摸小军的脸,问道:“疼不疼?”
“不疼,下次我还揍他!”林红军感觉自己真没用,连个胖子都打不过。
“打架不是这么打的!等下班的时候来找我,我教你怎么打!”
苏小强说完拍了拍屁股,准备走了,回去还是要想想怎么处理傻柱,要让人觉得合理才行。
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