第46章 接谁?
第46章接谁?
清晨,阳光肆意的撒向大地,明媚而艳丽!
赵衿麦从梦中醒来,慵懒的伸了个懒腰。拿起旁边的手机,看到周墨尘昨晚12点发来的短信,虽然只有短短的两个字,也让赵衿麦感受到了不一样的东西。
“晚安!”
“早啊。睡那么晚啊。”赵衿麦发完短信起身去了洗漱间。
“早!东西做的多了点。习惯了。”正在吃早餐的周墨尘听到手机提示音,这么早也只会是赵衿麦了。点开一看果然。
“那也要注意休息。你已经起来了吗?”赵衿麦边刷牙边回复着。
“嗯,生物钟是6点的。不起来不行。你看。”周墨尘说完拍了一张桌子上放的早餐照片发了过去,鸡汤混沌加小笼包。
“哎呀,你太烦人了,一会儿吃早饭都不香了。/不开心!”赵衿麦刚刷完牙就看到美味的早餐照片,气的鼓起了嘴。
“带点鸡爪什么的去片场,中午吃盒饭的时候也能解解馋。/笑脸!”周墨尘回道。
“知道啦。不跟伱说了,我要抓紧时间去吃早饭了,看饿了。都怪你!”
“好。去吧。”
接下来两天两人的聊天演变成了日常,早晚各一次。两人也慢慢习惯了对方的存在。各自心照不宣。
25号上午餐厅整体软硬件完工。周墨尘一早就去了店里做最后的验收。
到了小院里,整体环境已经焕然一新。更温馨自然一些,一旦到了晚上灯光一开更是绚丽多彩。餐厅里的装潢古典大气,位置之间有木质的微雕屏风隔开。大桌小桌单人位置。规划的相当的有层次感。厨房是半开放式的。从外面可以看到里面的情况,而油烟又不会跑出来。厨房旁边是有仓储和小冷库用于存放食材。还有一个小的更衣室方便员工换衣服。
二楼分了几个包厢,最大的包厢可以坐二十多人,一个小雅间茶室,每个包厢里都有独立卫生间。院子里还有一个单独的。
一应用具也都安装完成。餐具是订制的,都带有青禾一品的标识。保洁的工作也相当的给力,餐厅和院子都打扫的干干净净的。厨房的用品也都一起消过毒的。只需要采买食材和调料就可以正常营业了。
周墨尘看了半天相当的满意,果然钱花到哪哪好,最后结算的时候才发现之前的预付款真的不够,又多付了30多万。快赶上周墨尘一个月的营业额了。当然现在的他已经不在意这些钱了。酒和茶叶的销售虽然被周墨尘限制了,但也让他的存款超过了千万。
“凌姐,通知后厨和前厅的,下午开始上班,在餐厅模拟演练,开业以后我不想有丝毫纰漏。对了一会我给你个单子,你领着人先去菜场采买一些优秀级别的食材。下午要让厨师们熟悉熟悉我的菜了。”
“好的。对了小尘,菜单审批已经下来了,需要你去做个授权就可以了。”
“好。知道了。”
秦国对于版权意识非常强,对于能创新的人才给于最大化的保护。不管是什么行业,有创新的都可以去申请保护,比如周墨尘的菜品,可以向国家申请保护20年。
这20年中其他人不得以盈利为目的去使用周墨尘的菜品,自己在家吃则例外。当然如果周墨尘愿意授权使用,其他人是可以用于盈利的。20年后保护期一过就没有任何限制了。
这也是为什么厨艺世家恐怖的原因了,他们手里掌握着相当多的资源。当然周墨尘现在也挺恐怖的,但凡他做过的菜,点心,面食,只要这个世界没有的,周墨尘都申请了的保护。
青禾一品的小龙虾店也已经开始处理东西了。能用的都已经搬到了小院这里。房子也正式交还管理处。他需要心无旁骛的突击训练后厨的配合。还要教授其他几位厨师餐厅菜品的做法。不然一个餐厅整天那么多客人,他自己怎么可能忙的过来。
下午2点钟30位员工到齐了。周墨尘也趁着没人的时候把香料调料等厨房必要的东西搬了进来。一起搬来的还有那一缸养好的卤汤。经过多次的卤制,味道越发的醇正了。
周墨尘只是简单的给大家打了声招呼,鼓励鼓励就领着后厨的人去厨房规整东西了。前厅都交给了凌梓涵。
凌梓涵确实很有能力,同样的身材个头挽着发髻,古典韵味的服饰把餐厅的格调又升了一个档次,当然这也算都依托于周墨尘的高薪。
服务员光基本工资就开了6000一个月,不算其他的补助之类的。周墨尘还在每个月设有奖金池,营业额的3%做为奖金,每个员工上班都有积分。
做的好的有加分,迟到,早退等违反纪律的都要扣除相应的分数。月底奖金池的奖金会按照员工分数平均分得这些钱。
开始很多人不以为然,觉得没多少,但当凌梓涵把青禾一品的一个月营业额告知众人之后,眼神就彻底变了。这也彻底贯彻了周墨尘那句我要拿钱讲道理。前厅众人一丝不苟的执行着实景演练。
后厨的人也在认认真真的看着周墨尘讲解各个菜式的做法。先教一些简单的容易上手的,需要精细把控的,他们也不是一时半会儿能学会的。
经过几天的培训,众人间的默契也越来越好。前厅和后厨也都一一捋顺了,31号休整一天,把餐厅稍微的布置了一下。就等一号正式开业了。
“小哥~,一会到车站接我。”周墨薇刚坐上车就给周墨尘打了电话。
“好。几点到,我看一下时间。”周墨尘接到妹妹的电话很是开心。
“3点就到啦。”周墨薇看了看车票说道。
“好。”周墨尘今天一天都没什么事,食材什么的上午就处理好了。装模作样的拉了一车车过去。把冷库和仓储都填满了。
陆陆续续的很多朋友都发来的祝福信息。有的明天来不了,特意解释了一下,有的明天上午开业之前就能到。
周墨尘都表示理解,他不是很在意开业头彩,气运之类的。只是想找几个朋友来见证一下,来热闹热闹。事实上周墨尘连活动都没准备做。他不缺人气,不缺宣传。
“喂,周墨尘!”
“明天能来吗?”
“嗯嗯,我跟导演请了两天的假。”
“不耽误你工作吧。”
“没有,我这几天集中拍摄了。所以,看在我那么辛苦的份儿上,你要奖励我。”
“好!辛苦了,明天路上注意安全,我明天要呆在店里,不能去接你了,我让妹妹去给你。”
“好啊!我还给她带了签名照!”
“估计见到你,她会很开心。我也会很开心。”
“哼,不理你了,我挂啦。”
“好!”
周墨尘看到电话黑屏笑了笑。
有些轻微强迫症的周墨尘又检查了一次餐厅还有没有疏漏的地方。最后满意的开车回了家。
车被刘星送来已经有两天了。花了10天时间小改了一下,基本上改的都是内饰,让周墨尘开车的时候坐的更舒服一下,原版的稍微有些硬朗。
算算时间,开车去了火车站。
“薇薇,这里。”周墨尘在出站口等了半天,终于从人群中寻找到了那抹靓丽的倩影。
“嘻嘻,小哥~!想我吗?”周墨薇看到周墨尘后就飞奔而来,手里的行李箱一松,一跃挂在了周墨尘身上。
“想了,快下来,也不知道淑女一点。”周墨尘宠溺道。
“嘻嘻,我才不要装淑女呢,太累了。”周墨薇马上反驳道。
“走吧,我们回家。”说完拉着周墨薇的行李箱去了停车场。
“小哥,这是你刚买的啊?”周墨薇看到眼前的车说道。
“嗯,买了一段时间了。”周墨尘打开后车厢把周墨薇的行李放进去说道。
“好酷哦。嘻嘻,挺适合你的,绝配。”周墨薇说道。
“走吧,上车。咱们回家。”周墨尘帮妹妹拉开副驾驶的车门说道。
“走咯。”安心的享受周墨尘的宠爱坐了上去。
周墨尘开着车扬长而去。
周墨薇回到阔别已久的小院。整个人感觉很放松,她喜欢周墨尘这里。房间依旧被打扫的很干净。
“小哥,谢谢!”周墨薇开心的挽着周墨尘的胳膊。
“客气什么,傻丫头!对了,你会开车吗?”周墨尘揉了揉周墨薇的小脑袋。
“当然会了,在学校里考的驾照。”周墨薇回道。
“那交给你个任务,明天去接机场接个人。”周墨尘说道。
“好啊!接谁啊?男的女的?”周墨薇跟好奇宝宝一样。小哥居然让她去接人,太奇怪了。
“赵衿麦!”周墨尘回道。
“啊你说谁?”周墨薇难以置信的再次问道。
“赵衿麦啊!她明天过来,我没时间去接她,就让你去接了,不然你以为我会随随便便让我的宝贝妹妹去接人吗?”周墨尘确定的回道。
“哈哈,麦麦,我可喜欢她了。太好了,终于能见到真人了。小哥,你怎么认识她的啊。你们什么关系啊。”周墨薇得到确认后开心的跳了起来。
“我上个月去录制蘑菇屋认识的,我们是朋友关系。”周墨尘解释道。
“小哥,你很奇怪哦,居然让你最可爱的妹妹去接一个女生,这不是你的风格啊,老实交代,是不是对人家有意思。这样说的话,麦麦要是成为我的嫂子,那我会开心死的。嘻嘻!小哥,加油哦!”周墨薇已经脑补了很多出来。
“你呀,明天见到人了就不要乱说了知道吗?影响不好!”周墨尘看着个妹妹八卦的样子,摇了摇头说道。
“我懂,我懂!”说完那水汪汪的大眼睛滴溜溜的转着,也不知道在想什么坏主意。
9月1号。一个阳光明媚的日子。
周墨尘早早的到了餐厅,没有太正式的开业典礼,就在门口摆放了些花篮,扑了红地毯。进了餐厅发现凌梓涵还在讲话。
没有打扰她们,径直走到后厨,拿出昨天列好的单子,开始挑选食材,片刻功夫前厅的讲话结束了,后厨的人也赶忙到了厨房工作。
周墨尘开始分配任务,分工开始处理食材,清洗,然后做成半成品。而周墨尘另外配了两桌菜出来,要招待上午来棒场的朋友。
家里,周墨薇一觉睡到9点才醒来,想到了今天周墨尘交给她的任务。就立马起床梳洗打扮起来。到了客厅发现了周墨尘留的早餐和字条,换了身衣服开开心心的吃起了早餐。
看看时间,差不多要去机场接人了。连忙拿起车钥匙,开车直奔机场而去。
周墨薇在出口处左顾右盼的等待着,看到飞机航班显示已经到站了,人还是没有出来,就拿起电话拨了过去,通了,没人接。
“你是周墨薇吧。”赵衿麦出来以后看到门口站着一个很漂亮的女孩。对比一下周墨尘之前跟妹妹的合照,很明显她就是周墨薇。于是走上前打了声招呼。
“你是.?终于见到真人了。走吧,我们去开车。”周墨薇听到声音,仔细一看一个全副武装的赵衿麦。赶紧招呼着往停车场走。
“你好,麦麦,我可喜欢你了,我叫周墨薇,周墨尘的妹妹。”坐到车上,看到赵衿麦把伪装都去掉,显现出本来面目,周墨薇就做了自我介绍。
“你好,赵衿麦,你哥哥的朋友。谢谢你的喜欢。”赵衿麦礼貌的打了声招呼。
“那我们走吧,小哥该等急了。”周墨薇说完就发动了汽车,驾驶离去。
“麦麦啊,你跟我小哥到底是什么关系啊。真的是朋友吗?”周墨薇还是没忍住问了句。
“嗯,我们是朋友。在蘑菇屋认识的。你小哥是个很有才华的人。”赵衿麦很认真的说道。
“那你对我小哥的评价很高啊。不过英雄所见略同,我也觉得我小哥是最厉害的。”周墨薇听到自己喜欢的偶像夸奖小哥非常开心。
两个女孩很快无拘无束的聊起天来。
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赵衿麦从梦中醒来,慵懒的伸了个懒腰。拿起旁边的手机,看到周墨尘昨晚12点发来的短信,虽然只有短短的两个字,也让赵衿麦感受到了不一样的东西。
“晚安!”
“早啊。睡那么晚啊。”赵衿麦发完短信起身去了洗漱间。
“早!东西做的多了点。习惯了。”正在吃早餐的周墨尘听到手机提示音,这么早也只会是赵衿麦了。点开一看果然。
“那也要注意休息。你已经起来了吗?”赵衿麦边刷牙边回复着。
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接下来两天两人的聊天演变成了日常,早晚各一次。两人也慢慢习惯了对方的存在。各自心照不宣。
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到了小院里,整体环境已经焕然一新。更温馨自然一些,一旦到了晚上灯光一开更是绚丽多彩。餐厅里的装潢古典大气,位置之间有木质的微雕屏风隔开。大桌小桌单人位置。规划的相当的有层次感。厨房是半开放式的。从外面可以看到里面的情况,而油烟又不会跑出来。厨房旁边是有仓储和小冷库用于存放食材。还有一个小的更衣室方便员工换衣服。
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周墨尘看了半天相当的满意,果然钱花到哪哪好,最后结算的时候才发现之前的预付款真的不够,又多付了30多万。快赶上周墨尘一个月的营业额了。当然现在的他已经不在意这些钱了。酒和茶叶的销售虽然被周墨尘限制了,但也让他的存款超过了千万。
“凌姐,通知后厨和前厅的,下午开始上班,在餐厅模拟演练,开业以后我不想有丝毫纰漏。对了一会我给你个单子,你领着人先去菜场采买一些优秀级别的食材。下午要让厨师们熟悉熟悉我的菜了。”
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这20年中其他人不得以盈利为目的去使用周墨尘的菜品,自己在家吃则例外。当然如果周墨尘愿意授权使用,其他人是可以用于盈利的。20年后保护期一过就没有任何限制了。
这也是为什么厨艺世家恐怖的原因了,他们手里掌握着相当多的资源。当然周墨尘现在也挺恐怖的,但凡他做过的菜,点心,面食,只要这个世界没有的,周墨尘都申请了的保护。
青禾一品的小龙虾店也已经开始处理东西了。能用的都已经搬到了小院这里。房子也正式交还管理处。他需要心无旁骛的突击训练后厨的配合。还要教授其他几位厨师餐厅菜品的做法。不然一个餐厅整天那么多客人,他自己怎么可能忙的过来。
下午2点钟30位员工到齐了。周墨尘也趁着没人的时候把香料调料等厨房必要的东西搬了进来。一起搬来的还有那一缸养好的卤汤。经过多次的卤制,味道越发的醇正了。
周墨尘只是简单的给大家打了声招呼,鼓励鼓励就领着后厨的人去厨房规整东西了。前厅都交给了凌梓涵。
凌梓涵确实很有能力,同样的身材个头挽着发髻,古典韵味的服饰把餐厅的格调又升了一个档次,当然这也算都依托于周墨尘的高薪。
服务员光基本工资就开了6000一个月,不算其他的补助之类的。周墨尘还在每个月设有奖金池,营业额的3%做为奖金,每个员工上班都有积分。
做的好的有加分,迟到,早退等违反纪律的都要扣除相应的分数。月底奖金池的奖金会按照员工分数平均分得这些钱。
开始很多人不以为然,觉得没多少,但当凌梓涵把青禾一品的一个月营业额告知众人之后,眼神就彻底变了。这也彻底贯彻了周墨尘那句我要拿钱讲道理。前厅众人一丝不苟的执行着实景演练。
后厨的人也在认认真真的看着周墨尘讲解各个菜式的做法。先教一些简单的容易上手的,需要精细把控的,他们也不是一时半会儿能学会的。
经过几天的培训,众人间的默契也越来越好。前厅和后厨也都一一捋顺了,31号休整一天,把餐厅稍微的布置了一下。就等一号正式开业了。
“小哥~,一会到车站接我。”周墨薇刚坐上车就给周墨尘打了电话。
“好。几点到,我看一下时间。”周墨尘接到妹妹的电话很是开心。
“3点就到啦。”周墨薇看了看车票说道。
“好。”周墨尘今天一天都没什么事,食材什么的上午就处理好了。装模作样的拉了一车车过去。把冷库和仓储都填满了。
陆陆续续的很多朋友都发来的祝福信息。有的明天来不了,特意解释了一下,有的明天上午开业之前就能到。
周墨尘都表示理解,他不是很在意开业头彩,气运之类的。只是想找几个朋友来见证一下,来热闹热闹。事实上周墨尘连活动都没准备做。他不缺人气,不缺宣传。
“喂,周墨尘!”
“明天能来吗?”
“嗯嗯,我跟导演请了两天的假。”
“不耽误你工作吧。”
“没有,我这几天集中拍摄了。所以,看在我那么辛苦的份儿上,你要奖励我。”
“好!辛苦了,明天路上注意安全,我明天要呆在店里,不能去接你了,我让妹妹去给你。”
“好啊!我还给她带了签名照!”
“估计见到你,她会很开心。我也会很开心。”
“哼,不理你了,我挂啦。”
“好!”
周墨尘看到电话黑屏笑了笑。
有些轻微强迫症的周墨尘又检查了一次餐厅还有没有疏漏的地方。最后满意的开车回了家。
车被刘星送来已经有两天了。花了10天时间小改了一下,基本上改的都是内饰,让周墨尘开车的时候坐的更舒服一下,原版的稍微有些硬朗。
算算时间,开车去了火车站。
“薇薇,这里。”周墨尘在出站口等了半天,终于从人群中寻找到了那抹靓丽的倩影。
“嘻嘻,小哥~!想我吗?”周墨薇看到周墨尘后就飞奔而来,手里的行李箱一松,一跃挂在了周墨尘身上。
“想了,快下来,也不知道淑女一点。”周墨尘宠溺道。
“嘻嘻,我才不要装淑女呢,太累了。”周墨薇马上反驳道。
“走吧,我们回家。”说完拉着周墨薇的行李箱去了停车场。
“小哥,这是你刚买的啊?”周墨薇看到眼前的车说道。
“嗯,买了一段时间了。”周墨尘打开后车厢把周墨薇的行李放进去说道。
“好酷哦。嘻嘻,挺适合你的,绝配。”周墨薇说道。
“走吧,上车。咱们回家。”周墨尘帮妹妹拉开副驾驶的车门说道。
“走咯。”安心的享受周墨尘的宠爱坐了上去。
周墨尘开着车扬长而去。
周墨薇回到阔别已久的小院。整个人感觉很放松,她喜欢周墨尘这里。房间依旧被打扫的很干净。
“小哥,谢谢!”周墨薇开心的挽着周墨尘的胳膊。
“客气什么,傻丫头!对了,你会开车吗?”周墨尘揉了揉周墨薇的小脑袋。
“当然会了,在学校里考的驾照。”周墨薇回道。
“那交给你个任务,明天去接机场接个人。”周墨尘说道。
“好啊!接谁啊?男的女的?”周墨薇跟好奇宝宝一样。小哥居然让她去接人,太奇怪了。
“赵衿麦!”周墨尘回道。
“啊你说谁?”周墨薇难以置信的再次问道。
“赵衿麦啊!她明天过来,我没时间去接她,就让你去接了,不然你以为我会随随便便让我的宝贝妹妹去接人吗?”周墨尘确定的回道。
“哈哈,麦麦,我可喜欢她了。太好了,终于能见到真人了。小哥,你怎么认识她的啊。你们什么关系啊。”周墨薇得到确认后开心的跳了起来。
“我上个月去录制蘑菇屋认识的,我们是朋友关系。”周墨尘解释道。
“小哥,你很奇怪哦,居然让你最可爱的妹妹去接一个女生,这不是你的风格啊,老实交代,是不是对人家有意思。这样说的话,麦麦要是成为我的嫂子,那我会开心死的。嘻嘻!小哥,加油哦!”周墨薇已经脑补了很多出来。
“你呀,明天见到人了就不要乱说了知道吗?影响不好!”周墨尘看着个妹妹八卦的样子,摇了摇头说道。
“我懂,我懂!”说完那水汪汪的大眼睛滴溜溜的转着,也不知道在想什么坏主意。
9月1号。一个阳光明媚的日子。
周墨尘早早的到了餐厅,没有太正式的开业典礼,就在门口摆放了些花篮,扑了红地毯。进了餐厅发现凌梓涵还在讲话。
没有打扰她们,径直走到后厨,拿出昨天列好的单子,开始挑选食材,片刻功夫前厅的讲话结束了,后厨的人也赶忙到了厨房工作。
周墨尘开始分配任务,分工开始处理食材,清洗,然后做成半成品。而周墨尘另外配了两桌菜出来,要招待上午来棒场的朋友。
家里,周墨薇一觉睡到9点才醒来,想到了今天周墨尘交给她的任务。就立马起床梳洗打扮起来。到了客厅发现了周墨尘留的早餐和字条,换了身衣服开开心心的吃起了早餐。
看看时间,差不多要去机场接人了。连忙拿起车钥匙,开车直奔机场而去。
周墨薇在出口处左顾右盼的等待着,看到飞机航班显示已经到站了,人还是没有出来,就拿起电话拨了过去,通了,没人接。
“你是周墨薇吧。”赵衿麦出来以后看到门口站着一个很漂亮的女孩。对比一下周墨尘之前跟妹妹的合照,很明显她就是周墨薇。于是走上前打了声招呼。
“你是.?终于见到真人了。走吧,我们去开车。”周墨薇听到声音,仔细一看一个全副武装的赵衿麦。赶紧招呼着往停车场走。
“你好,麦麦,我可喜欢你了,我叫周墨薇,周墨尘的妹妹。”坐到车上,看到赵衿麦把伪装都去掉,显现出本来面目,周墨薇就做了自我介绍。
“你好,赵衿麦,你哥哥的朋友。谢谢你的喜欢。”赵衿麦礼貌的打了声招呼。
“那我们走吧,小哥该等急了。”周墨薇说完就发动了汽车,驾驶离去。
“麦麦啊,你跟我小哥到底是什么关系啊。真的是朋友吗?”周墨薇还是没忍住问了句。
“嗯,我们是朋友。在蘑菇屋认识的。你小哥是个很有才华的人。”赵衿麦很认真的说道。
“那你对我小哥的评价很高啊。不过英雄所见略同,我也觉得我小哥是最厉害的。”周墨薇听到自己喜欢的偶像夸奖小哥非常开心。
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