第365章 我不让他亲,还把他揍了一顿!
第365章我不让他亲,还把他揍了一顿!
“好啦,我们不跟别人争辩哈,事实就是事实,不管她们信不信。晓晓要是想当演员的话就回去问问妈妈好不好?妈妈要是同意了,哥哥就给你找老师。”
周墨尘安慰着苏晓晓。
“嗯嗯,知道啦,墨尘哥哥,我回去了就告诉妈妈。”
苏晓晓很是听周墨尘的话,心里也不再难过了。
“上次要跟晓晓结婚的小男孩怎么样了?还有没有跟你说啊?”
周墨尘笑眯眯的问了句,担心小家伙小,不懂事,有些事情又不愿意跟自己妈妈说。他只好关心关心了。
“嗯,有哦,他要亲我,我不让他亲。然后就把他揍了一顿。妈妈还去学校了。”
苏晓晓顿时不好意思起来。
“晓晓做的对,以后有人欺负晓晓的话就揍回去,哥哥给你撑腰,我们不怕他。”
周墨尘听了满头黑线,现在的孩子都一个个的那么早熟吗?还好小丫头算机智。
周墨尘走到后厨中说了一声。
“你小子真损啊,别忘了说已经没了。不然给周小哥找麻烦呢。”
“师姐,这个米粉可以配高汤,这么容易输,烫一些青菜啊,或者切一些熟的肉食放在上面,浇一勺高汤肯定好吃呢。”
“莹莹,明天盐焗鸡多做点。很多客人没尝到。”
周墨尘也没想到自家的徒弟这么厉害,还学会发明创造了。最后摆在他面前的一碗碗小吃,让周墨尘哭笑不得。一一试了一下给了几个徒弟一个肯定。
“哈哈,让你嘚瑟。敢惹雅姐,就嫩死你!”
“那还等什么,点上啊。”
还没点菜的客人听到这一嗓子立马就打开了点餐系统。查看了新菜品。顷刻间十几份盐焗鸡就点完了。
“哇,墨尘哥哥,这好漂亮啊。”
“卧槽,什么鬼,我才刚准备去餐厅呢,你们就告诉我出新品了。还TM卖完了?天理何在啊。”
“墨尘小哥哥,你刚才端上楼的那是什么啊,花花绿绿的。看着挺别致啊。”
姜莹莹随即就把几种米粉做的食物上了菜单。算做餐厅的主食了。
周墨尘说话间也没停下手中的动作,一片又一片的米粉成型。五颜六色的很是好看。
“这是米粉,一会儿看我怎么做然后你们自己试试。做米粉最好是不上色,我这是做给晓晓吃的,小丫头喜欢鲜艳的颜色。”
苏晓晓尝了一口之后顿时睁大了眼睛。软软嫩嫩的米粉很符合孩子的口味儿。加上鲜嫩的牛肉,给予口腔的是最柔软的的触感。
干炒牛河讲究的就是火候的问题,米粉本身就是熟的,牛肉也是比较嫩的。急火快炒,受热均匀才是正途。本来是一道简单的小吃,但是很考验厨师对于火候的掌控。
直到晚上客人来了,周墨尘才下楼去。临走时问了声小丫头要吃什么。
正说着说着,就看到周墨尘从二楼下来了。
“莹莹先炒一份试试,晚上把那些河粉都炒完,够你们练的了。米粉不能放。第二天口感就不好了。”
“知道,知道。”
说完就开始分配订单了。又开始了忙碌的时间。等到盐焗鸡都陆陆续续的送去了之后。尝过的客人都非常的满意。
“说的是啊。我觉得比白切鸡好吃一些。这种口感好。”
“嗯嗯,知道啦墨尘哥哥。”
说完就编辑了信息,发了组照片去群里。
“嗯?可惜啊,没有墨尘小哥哥做的。”
“哈哈,抱歉了,这算是一种凉菜了,我这下午没时间做,就让徒弟做了,你们尝尝,不会让你们失望的。”
9点刚过一刻的时候凌梓涵就到了餐厅。接到电话周墨尘就抱起苏晓晓下了楼。
“有的吃就不错了,还挑三拣四的。”
“咦,有新菜啊。好久没出新菜了。盐焗鸡,这个没吃过,点点尝尝。我去,还限量的呢。”
还有不少没点到的客人。顿时吐槽了起来。随后问了前台的叶文月。解释是临时加的,明天会正常上量。
“这味道好香啊,肉质也好的很,有些嚼劲,我喜欢。周小哥还真是个大才啊。”
将锅离火,加入牛肉、韭黄、葱段。再加入适量的盐、生抽、老抽拌匀。调好味道后,将锅置回火上,快速炒匀就行了。
“听着挺新鲜啊。周小哥。也炒来让我们尝尝啊。”
“雯雯说的对啊,我们还能用做油泼面的方法做这个米粉,而且不用油泼,调好盐味,浇一勺油泼辣子就行了。可以略微的把米粉烫一下。”
然后将绿豆芽、韭黄、洋葱、香葱洗净。韭黄、香葱、洋葱切成段。
“那行,既然是周小哥推荐的,那肯定要尝尝了。”
晚上做员工餐的时候,几人就拿剩余的米粉练了手,都炒了干炒牛河,这种最考验人的厨艺。炒了好多出了。
“嘿嘿,先别动,我去群里勾引勾引他们。好久没出新品了,要学会分享,哈哈。”
“你可真狗啊,自己吃了还不消停,你等着要不给老娘留个鸡腿下来,一会儿老娘去了削你个臭小子。”
大家都在各抒己见,没一会儿就把其他人提的意见都试了个遍。尝了尝都还挺好吃的,风格不同,味道也不同。口感还是差不多的。
“嗯?没发现有周小哥做的,他现在都变懒了啊。差评。”
“我还是喜欢白切鸡。那个更为鲜嫩一些,两种烹饪的手段不同,所以造就的菜也不同。不过都是鸡肉本身的香味更浓郁一些,比较天然的味道。”
油倒干净,一点都不留,加热锅,将绿豆芽和河粉、洋葱一起入锅。把绿豆芽和河粉拌匀,炒到绿豆芽稍微变软即可。
周墨尘笑呵呵的解释了一下,想到别人不知道牛河是什么。就特意点了一句。
牛肉切片,用水抓匀,让它先吃水,再加生抽、白糖拌匀,最后加花生油腌制。在做米粉之前就已经腌制了,牛肉最少需要腌制半小时以上才会入味。
半下午的时间周墨尘都是在听小丫头说着自己学校的事情。他也时而附和两句,慢慢的引导着,从晓晓的话语中没有听出被人欺负才放心下来。单亲家庭的孩子,心思总是敏感的。
还好这几个家伙不傻,没像周墨尘那么做,一碗一个单独的眼神,看着舒服多了。不过周墨尘最后还是建议不上颜色。直接用大米的原色。这样的话客人的感官更好一些。
“嗯?没听说过。店里也没有啊。哎,我突然开始羡慕一个小丫头来了。把墨尘小哥哥当御用厨师了。”
“哎呀都别着急,明天肯定也会有。看着像是跟白切鸡差不多的,估计也需要提前做了。提前预定一下不就完了吗?有预约系统你们不用。”
果然小家伙非常喜欢色彩鲜艳的东西,这要是给成年人吃,肯定会吐槽这是个什么鬼。
几人点点头又摇摇头,主要是火候的掌控,看到周墨尘炒的这么快,也知道这东西看着简单,做起来不简单。
周墨尘在做完订单之后,想了想给小丫头做一道很好吃的小吃美食。
拿来了大大的竹网盘,在上面浇了一勺米糊上去,迅速旋转放在水面上。米糊迅速凝固,出现一种近乎晶莹剔透的皮状食物。
“行啊,等莹莹她们学会做了,就上菜单的主食里面去。现在的话还是让她们练练吧。”
官子棋也是想到了其他的做法。
周墨尘也直言的答应了下来,米粉手工做起来很容易,提前做好就行了。得到周墨尘的确定答案,客人也都高兴起来。毕竟能让周墨尘亲手做的东西那肯定是不简单的。
揉了揉正在贪吃的苏雯雯的小脑袋。笑着下楼去了。看着热热闹闹的餐厅,周墨尘就顺势坐在了吧台旁。
一个小姐姐看到周墨尘坐定了,好奇的问了一句。
“喜欢就好,尝尝吧。”
姜莹莹和苏雯雯饶有兴致的看着周墨尘做着。最后看懂了,还帮着周墨尘挂好了降温。
“周小哥,伱这不对啊,有新品了你也不做。还等着吃你做的新品呢。”
“师父,你这做的是什么啊?可真好看。”
“给晓晓做的干炒牛河,嗯,大米做的米粉。”
周墨尘收拾了一下残局,就陪着小丫头看起了动画片来。边看还边表演起来,让周墨尘挺意外的是小丫头的表演还挺好的。看的出来很用心了。
“对啊,都被这家伙气糊涂了。我先订为上。”
“嗯,知道了师父。”
后厨的姜莹莹,学着周墨尘的样子,迅速的炒了一盘出来。味道还真不错呢。都喜欢米粉的口感。
“看会了吗?”
“呵呵,那你乖乖吃啊。哥哥下楼去看看。”
“卧槽,你们手速咋都那么快呢,这是单身多少年了啊。还能不能好好玩耍了。”
说着就端起了河粉去楼上了。
周墨尘一种颜色挑了一张冷却好的。快刀切成宽条状的。
“哈哈,周小哥那不来了吗?”
吃过饭之后周墨尘就上二楼去陪苏晓晓了。凌梓涵还没来接她。一盘子河粉和一瓶牛奶被小丫头消灭了个干净。
“妈妈。”
小丫头一顿猛点头像是开启了不得了的模式一样。
最后把几盆米粉都做完了。还真做了不少出来。
苏雯雯想了想立马开口说着。
好多员工对于这种新鲜的食物非常的感兴趣,尝了之后都喜欢上了这种滑嫩柔软的口感。
随后群里就逐渐的热闹起来,而惹事的家伙完全没放在心上,开开心心的喝起了酒来。
拿来了比较优质的大米。用机器打成了粉末。用了5种不同颜色的蔬菜汁,配合这米粉,分别的搅拌均匀,搅拌成糊糊状。一口大锅烧开水然后关成小火。直到水面冒着热气不沸腾就行了。
锅里加油烧热,下牛肉走油,一变色就捞起滤干油。
“嗯嗯,好好吃哦,墨尘哥哥。”
苏雯雯尝了一口之后眼睛一亮,思考了一会儿,也不知道在想什么。
周墨尘帮她放好了餐盘,又拿了一套碗筷过来。打开了一瓶牛奶放到苏晓晓面前。
看到凌梓涵来了苏晓晓开心的跑了过去。
“臭丫头,在这里就不想妈妈了是吧,连电话都不给我打。”
凌梓涵假装吃醋的说了句。
凌晨只有一章。
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“好啦,我们不跟别人争辩哈,事实就是事实,不管她们信不信。晓晓要是想当演员的话就回去问问妈妈好不好?妈妈要是同意了,哥哥就给你找老师。”
周墨尘安慰着苏晓晓。
“嗯嗯,知道啦,墨尘哥哥,我回去了就告诉妈妈。”
苏晓晓很是听周墨尘的话,心里也不再难过了。
“上次要跟晓晓结婚的小男孩怎么样了?还有没有跟你说啊?”
周墨尘笑眯眯的问了句,担心小家伙小,不懂事,有些事情又不愿意跟自己妈妈说。他只好关心关心了。
“嗯,有哦,他要亲我,我不让他亲。然后就把他揍了一顿。妈妈还去学校了。”
苏晓晓顿时不好意思起来。
“晓晓做的对,以后有人欺负晓晓的话就揍回去,哥哥给你撑腰,我们不怕他。”
周墨尘听了满头黑线,现在的孩子都一个个的那么早熟吗?还好小丫头算机智。
周墨尘走到后厨中说了一声。
“你小子真损啊,别忘了说已经没了。不然给周小哥找麻烦呢。”
“师姐,这个米粉可以配高汤,这么容易输,烫一些青菜啊,或者切一些熟的肉食放在上面,浇一勺高汤肯定好吃呢。”
“莹莹,明天盐焗鸡多做点。很多客人没尝到。”
周墨尘也没想到自家的徒弟这么厉害,还学会发明创造了。最后摆在他面前的一碗碗小吃,让周墨尘哭笑不得。一一试了一下给了几个徒弟一个肯定。
“哈哈,让你嘚瑟。敢惹雅姐,就嫩死你!”
“那还等什么,点上啊。”
还没点菜的客人听到这一嗓子立马就打开了点餐系统。查看了新菜品。顷刻间十几份盐焗鸡就点完了。
“哇,墨尘哥哥,这好漂亮啊。”
“卧槽,什么鬼,我才刚准备去餐厅呢,你们就告诉我出新品了。还TM卖完了?天理何在啊。”
“墨尘小哥哥,你刚才端上楼的那是什么啊,花花绿绿的。看着挺别致啊。”
姜莹莹随即就把几种米粉做的食物上了菜单。算做餐厅的主食了。
周墨尘说话间也没停下手中的动作,一片又一片的米粉成型。五颜六色的很是好看。
“这是米粉,一会儿看我怎么做然后你们自己试试。做米粉最好是不上色,我这是做给晓晓吃的,小丫头喜欢鲜艳的颜色。”
苏晓晓尝了一口之后顿时睁大了眼睛。软软嫩嫩的米粉很符合孩子的口味儿。加上鲜嫩的牛肉,给予口腔的是最柔软的的触感。
干炒牛河讲究的就是火候的问题,米粉本身就是熟的,牛肉也是比较嫩的。急火快炒,受热均匀才是正途。本来是一道简单的小吃,但是很考验厨师对于火候的掌控。
直到晚上客人来了,周墨尘才下楼去。临走时问了声小丫头要吃什么。
正说着说着,就看到周墨尘从二楼下来了。
“莹莹先炒一份试试,晚上把那些河粉都炒完,够你们练的了。米粉不能放。第二天口感就不好了。”
“知道,知道。”
说完就开始分配订单了。又开始了忙碌的时间。等到盐焗鸡都陆陆续续的送去了之后。尝过的客人都非常的满意。
“说的是啊。我觉得比白切鸡好吃一些。这种口感好。”
“嗯嗯,知道啦墨尘哥哥。”
说完就编辑了信息,发了组照片去群里。
“嗯?可惜啊,没有墨尘小哥哥做的。”
“哈哈,抱歉了,这算是一种凉菜了,我这下午没时间做,就让徒弟做了,你们尝尝,不会让你们失望的。”
9点刚过一刻的时候凌梓涵就到了餐厅。接到电话周墨尘就抱起苏晓晓下了楼。
“有的吃就不错了,还挑三拣四的。”
“咦,有新菜啊。好久没出新菜了。盐焗鸡,这个没吃过,点点尝尝。我去,还限量的呢。”
还有不少没点到的客人。顿时吐槽了起来。随后问了前台的叶文月。解释是临时加的,明天会正常上量。
“这味道好香啊,肉质也好的很,有些嚼劲,我喜欢。周小哥还真是个大才啊。”
将锅离火,加入牛肉、韭黄、葱段。再加入适量的盐、生抽、老抽拌匀。调好味道后,将锅置回火上,快速炒匀就行了。
“听着挺新鲜啊。周小哥。也炒来让我们尝尝啊。”
“雯雯说的对啊,我们还能用做油泼面的方法做这个米粉,而且不用油泼,调好盐味,浇一勺油泼辣子就行了。可以略微的把米粉烫一下。”
然后将绿豆芽、韭黄、洋葱、香葱洗净。韭黄、香葱、洋葱切成段。
“那行,既然是周小哥推荐的,那肯定要尝尝了。”
晚上做员工餐的时候,几人就拿剩余的米粉练了手,都炒了干炒牛河,这种最考验人的厨艺。炒了好多出了。
“嘿嘿,先别动,我去群里勾引勾引他们。好久没出新品了,要学会分享,哈哈。”
“你可真狗啊,自己吃了还不消停,你等着要不给老娘留个鸡腿下来,一会儿老娘去了削你个臭小子。”
大家都在各抒己见,没一会儿就把其他人提的意见都试了个遍。尝了尝都还挺好吃的,风格不同,味道也不同。口感还是差不多的。
“嗯?没发现有周小哥做的,他现在都变懒了啊。差评。”
“我还是喜欢白切鸡。那个更为鲜嫩一些,两种烹饪的手段不同,所以造就的菜也不同。不过都是鸡肉本身的香味更浓郁一些,比较天然的味道。”
油倒干净,一点都不留,加热锅,将绿豆芽和河粉、洋葱一起入锅。把绿豆芽和河粉拌匀,炒到绿豆芽稍微变软即可。
周墨尘笑呵呵的解释了一下,想到别人不知道牛河是什么。就特意点了一句。
牛肉切片,用水抓匀,让它先吃水,再加生抽、白糖拌匀,最后加花生油腌制。在做米粉之前就已经腌制了,牛肉最少需要腌制半小时以上才会入味。
半下午的时间周墨尘都是在听小丫头说着自己学校的事情。他也时而附和两句,慢慢的引导着,从晓晓的话语中没有听出被人欺负才放心下来。单亲家庭的孩子,心思总是敏感的。
还好这几个家伙不傻,没像周墨尘那么做,一碗一个单独的眼神,看着舒服多了。不过周墨尘最后还是建议不上颜色。直接用大米的原色。这样的话客人的感官更好一些。
“嗯?没听说过。店里也没有啊。哎,我突然开始羡慕一个小丫头来了。把墨尘小哥哥当御用厨师了。”
“哎呀都别着急,明天肯定也会有。看着像是跟白切鸡差不多的,估计也需要提前做了。提前预定一下不就完了吗?有预约系统你们不用。”
果然小家伙非常喜欢色彩鲜艳的东西,这要是给成年人吃,肯定会吐槽这是个什么鬼。
几人点点头又摇摇头,主要是火候的掌控,看到周墨尘炒的这么快,也知道这东西看着简单,做起来不简单。
周墨尘在做完订单之后,想了想给小丫头做一道很好吃的小吃美食。
拿来了大大的竹网盘,在上面浇了一勺米糊上去,迅速旋转放在水面上。米糊迅速凝固,出现一种近乎晶莹剔透的皮状食物。
“行啊,等莹莹她们学会做了,就上菜单的主食里面去。现在的话还是让她们练练吧。”
官子棋也是想到了其他的做法。
周墨尘也直言的答应了下来,米粉手工做起来很容易,提前做好就行了。得到周墨尘的确定答案,客人也都高兴起来。毕竟能让周墨尘亲手做的东西那肯定是不简单的。
揉了揉正在贪吃的苏雯雯的小脑袋。笑着下楼去了。看着热热闹闹的餐厅,周墨尘就顺势坐在了吧台旁。
一个小姐姐看到周墨尘坐定了,好奇的问了一句。
“喜欢就好,尝尝吧。”
姜莹莹和苏雯雯饶有兴致的看着周墨尘做着。最后看懂了,还帮着周墨尘挂好了降温。
“周小哥,伱这不对啊,有新品了你也不做。还等着吃你做的新品呢。”
“师父,你这做的是什么啊?可真好看。”
“给晓晓做的干炒牛河,嗯,大米做的米粉。”
周墨尘收拾了一下残局,就陪着小丫头看起了动画片来。边看还边表演起来,让周墨尘挺意外的是小丫头的表演还挺好的。看的出来很用心了。
“对啊,都被这家伙气糊涂了。我先订为上。”
“嗯,知道了师父。”
后厨的姜莹莹,学着周墨尘的样子,迅速的炒了一盘出来。味道还真不错呢。都喜欢米粉的口感。
“看会了吗?”
“呵呵,那你乖乖吃啊。哥哥下楼去看看。”
“卧槽,你们手速咋都那么快呢,这是单身多少年了啊。还能不能好好玩耍了。”
说着就端起了河粉去楼上了。
周墨尘一种颜色挑了一张冷却好的。快刀切成宽条状的。
“哈哈,周小哥那不来了吗?”
吃过饭之后周墨尘就上二楼去陪苏晓晓了。凌梓涵还没来接她。一盘子河粉和一瓶牛奶被小丫头消灭了个干净。
“妈妈。”
小丫头一顿猛点头像是开启了不得了的模式一样。
最后把几盆米粉都做完了。还真做了不少出来。
苏雯雯想了想立马开口说着。
好多员工对于这种新鲜的食物非常的感兴趣,尝了之后都喜欢上了这种滑嫩柔软的口感。
随后群里就逐渐的热闹起来,而惹事的家伙完全没放在心上,开开心心的喝起了酒来。
拿来了比较优质的大米。用机器打成了粉末。用了5种不同颜色的蔬菜汁,配合这米粉,分别的搅拌均匀,搅拌成糊糊状。一口大锅烧开水然后关成小火。直到水面冒着热气不沸腾就行了。
锅里加油烧热,下牛肉走油,一变色就捞起滤干油。
“嗯嗯,好好吃哦,墨尘哥哥。”
苏雯雯尝了一口之后眼睛一亮,思考了一会儿,也不知道在想什么。
周墨尘帮她放好了餐盘,又拿了一套碗筷过来。打开了一瓶牛奶放到苏晓晓面前。
看到凌梓涵来了苏晓晓开心的跑了过去。
“臭丫头,在这里就不想妈妈了是吧,连电话都不给我打。”
凌梓涵假装吃醋的说了句。
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