第145章:哥哥曹军要来了(求订阅,求月票)
这天下班之后。
杨峰在桂花岗的菜市场,买了一斤排骨、一条大鲤鱼、两只干鱿鱼。
除此之外,还买了一些生姜,葱花,香菜,辣椒之类的佐料和配菜。
另外,又买了一些空心菜。
杨峰在今天晚上,准备做一份糖醋排骨,和一份红烧鲤鱼。
至于那两条干鱿鱼,晚上用水泡着,明天和猪肚一起炖着。
来个“猪肚炖鱿鱼”。
自从杨峰跟曹细妹和刘婷婷住在一起之后。
几乎每天晚上,在下班之后,都会自己动手做饭菜。
主要有以下两个原因。
第一个原因是:外面的饭菜不怎么卫生。
另外一个原因是:杨峰想在曹细妹面前,表现自己。
要知道,一个大男人,如果会做饭菜。
那么,在女人的心目中,形象分无疑会大增。
甚至,一些吃货,就因为男人的这一个优点,而嫁给了对方。
这种现象,不管是在重生前,还是重生后,杨峰都亲眼目睹过。
(菜做的很好吃的那种男人)
所以说,一个男人会下厨,在女人的心目中,形象分是能加很多的。
尤其是这个男人的厨艺还很棒,那么就更加不得了。
吃货们会趋之若鹜。
这也是为什么,那些饭店里面的厨师们,找老婆不是很难的一个重要因素。
就是人家有一手好厨艺。
要知道,人生一辈子,除了吃喝玩乐,还有啥?
而其中,吃和喝,就占了两样。
并且,这两样的受众群,女人比男人更明显。
就像大街上各种各样的餐饮店,吃货们大多数都是女人。
哪怕有男人,也是她们的男朋友或者老公,当做陪衬。
当然,曹细妹并不是吃货来的。
但这并不能说明,这位女神对吃方面,就一点都不讲究。
何况,她极为疼爱的小表妹刘婷婷,是个名副其实的小吃货。
加上她在曹细妹心里的分量。
这样一来,杨峰如果将厨艺做的棒棒的话。
那么,作用就是非常明显了。
……
这天晚上,杨峰准备做三个菜。
分别是:糖醋排骨、红烧鲤鱼、以及大蒜爆炒空心菜。
为了在曹女神的心目中,留下一个会下厨的优质好男人的形象。
杨峰还特意买了几本,专门做菜的食谱。
再加上之前的一些实践经验。
因此,对糖醋排骨和红烧鲤鱼的做法,也算比较娴熟了。
糖醋排骨的做法的第一步,将排骨洗净,冷水泡20分钟,洗净血水。
然后,冷水排骨下锅,放几片姜片煮开。
水烧开之后,撇干净浮沫,再多煮一会儿。
接着,捞出排骨。
锅烧热,多倒点食用油,油温烧到七成热,下排骨油炸。
炸到微黄,骨头脆响时,捞出沥油。
锅里留底油,放冰糖转小火,慢慢融化冰糖。
冰糖都化开后,放入排骨,翻炒上糖色,再倒入米醋翻炒。
然后倒入排骨汤。
烧开后,加一小勺盐。
转中火。
烧到微粘稠后,转小火。
用锅铲炒均匀糖色,避免粘锅。
炒到汤汁粘稠的时候,就可关火出锅了。
这就是一道糖醋排骨的做法。
鲫鱼红烧鲤鱼,其实多做几次,也很简单。
把鲤鱼处理干净。
抽掉两侧的白筋。
表面划花刀,抹上盐和料酒,码上生姜放冰箱腌制10分钟。
腌鱼时准备好配料。
把青蒜切段,蒜白和叶子分开,准备好豆豉。
用适量老抽,白糖,盐。
鱼露加温水,搅匀调成一大碗酱汁。
把腌好的鱼,裹上一层生粉。
平底锅烧热,放适量油。
把鱼放入,两面煎至金黄后,取出备用。
把豆豉和生姜下锅炒香。
加入青蒜白,煸出香味。
加入调味酱汁,再加入半碗水烧开。
把鱼下锅中火煮制,一面煮5分钟后,翻面再煮5分钟。
煮好后移入盘中。
这时把蒜叶下锅,翻炒两下。
加入水淀粉大火收个汁,最后把锅中的汁淋入鱼上。
一道红烧鲤鱼就这样搞定了。
至于大蒜爆炒空心菜,就更加简单了。
将锅烧热,倒入食用油,大蒜爆炒金黄颜色。
这个时候,大蒜的香味已经出来了。
然后,将洗好的空心菜,放在锅里面和大蒜一起爆炒。
炒熟之后,就可以食用了。
虽然杨峰的厨艺,现在还没有达到星际大厨的那种水准。
但做出来的菜,也特别好吃。
曹细妹和刘婷婷俩表姐妹,都喜欢吃杨峰做的菜。
尤其是刘婷婷那个小家伙,每次都赞不绝口说:“哇,表姐夫,你的厨艺太好了,做的菜太好吃啦,比我刘婷婷的厨艺,就只差那么一点点啦。”
当然,这个小家伙是吹牛的。
她除了会做最喜欢吃的蛋炒饭之外。
什么都不会做了。
不过,曹细妹的厨艺非常棒。
绝对比杨峰做的饭菜要更好吃。
只不过,由于工作上面很忙的原因,很少下厨而已。
但这位大美女的厨艺,绝对是杠杠的。
……
杨峰将糖醋排骨做好的时候。
曹细妹还没有回来。
不过刘婷婷这个小家伙已经回来了。
由于这个小家伙,在天马国际服装城的档口里上班,而且是店长。
因此,穿着一身蓝色的女式职业西装。
里面是一件白色的荷花边衬衣。
脚上是一双黑色的女式坡跟鞋。
黑色的长发,一把扎在脑后。
虽然这个小家伙才只有16岁,但由于身高有1米63。
因此,配上这身职业打扮,也显得很庄重。
如果不是她胸口前面,那个银色的扎牌上面,写着“店长”两个字的话。
没有人会想到,小小年纪的她,就已经是个boss了。
……
小家伙回来后,将小挎包随手丢在沙发上。
嘴里一边大声说:“哇,表姐夫,你今天晚上又做什么好吃的?这么香。”
走进厨房之后,她看到小桌子上面的那一碗糖醋排骨。
立即伸手,捏一块,塞进嘴里。
然后一边吃,一边说:“哇,表姐夫,你的厨艺越来越棒了。”
杨峰自然不会说什么。
虽然这个小家伙,是曹细妹的小表妹。
但是他也当成自己的妹妹一样疼爱。
因此,他只是一边笑,一边说:“婷婷,将这碗糖醋排骨端出去吧。”
然后,继续专心专意做他的红烧鲤鱼。
“没问题。”
刘婷婷这个小家伙赶紧笑道。
由于怕烫手,因此,她先用手探了一下。
然后,找来两块干净的抹布,将这碗糖醋排骨,端到外面的餐桌上面。
又捏了一块,塞进嘴里之后。
这个小家伙跑到厨房里面来。
一边看着杨峰做菜。
一边问:“表姐夫,表姐呢,怎么还没有回来?”
“公司里有点事情,她在忙。”
“什么事情呀,忙到下班都不回来。”
“一定是很重要的事情啰。”
“什么事情呀?重要到这种地步,饭都不回来吃。”
“这个?你表姐回来的时候,问你表姐就知道了。”
“哦,好吧,表姐夫,你不想告诉我,就算了,我去问糖醋排骨。”
接着,这个小家伙一蹦一跳的跑出去。
到餐桌旁,又捏起一块糖醋排骨,往嘴里塞。
“帮你表姐留几块啊。”
“你放心,表姐夫,我会留几块的。”
就在刘婷婷这个小家伙,拿着筷子,津津有味的坐在餐桌旁,消灭那些糖醋排骨的时候。
她的表姐曹细妹回来了。
一般情况下,曹细妹不会这么晚回来。
今天是事出有因。
因为,鸟本服装厂的一个生产车间,发生了一起工伤事故。
一个女员工,在调针的时候。
不小心,触动了开关。
然后,导致那根针,从她的一根手指直接对穿对过的扎了过去。
这种工伤,其实也不是算很严重。
让鸟本服装厂的总经理杨鸟本处理一下就OK了。
但爱民如子的曹细妹,在无意之中听到了这个消息之后,立即亲自开着车,到白芸区的石井镇去看望。
……
曹细妹今天穿着一件黑色的女式西服。
下面是一条紧身的蓝色牛仔裤。
脚上是一双白色的运动鞋。
略施粉黛,秀发披肩。
见表姐曹细妹回来,刘婷婷这个小家伙,赶紧放下手里的筷子。
高兴的大喊:“表姐,你回来啦。”
曹细妹又疼又爱的看着这个小表妹。
摇的摇头,微微一笑。
然后坐在沙发上。
很快,杨峰也将红烧鲤鱼做好了。
“细妹,鸟本服装厂那件事情处理的怎么样。”杨峰问。
“还好,休息半个月,应该就没什么大碍了。”
“那就好。”
“是啊,不过我怀疑鸟本服装厂的那些机器有问题。”
“不会吧,那个厂的车间,我去过好几次,里面都是新机器,听杨总说,那些新机器,都是从日笨进口的。”
“可老是出现工伤事故的,就是那些新机器。”
“???”
“先不说这个了。”
接着,曹细妹对杨峰说:“对了,杨峰,我要跟你说一件事。”
“什么事?”
“可能在明天,或者是后天,我的哥哥会来,所以,到时候,他会跟你睡一起。”
“好啊,没问题。”杨峰忙道。
接着,杨峰半开玩笑的样子说:“我这辈子,特别崇拜军人,我从小的梦想,就是长大后,能就参军。
所以,我正想借这个机会,认识一下你的哥哥,跟他好好培养一下感情。”
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杨峰在桂花岗的菜市场,买了一斤排骨、一条大鲤鱼、两只干鱿鱼。
除此之外,还买了一些生姜,葱花,香菜,辣椒之类的佐料和配菜。
另外,又买了一些空心菜。
杨峰在今天晚上,准备做一份糖醋排骨,和一份红烧鲤鱼。
至于那两条干鱿鱼,晚上用水泡着,明天和猪肚一起炖着。
来个“猪肚炖鱿鱼”。
自从杨峰跟曹细妹和刘婷婷住在一起之后。
几乎每天晚上,在下班之后,都会自己动手做饭菜。
主要有以下两个原因。
第一个原因是:外面的饭菜不怎么卫生。
另外一个原因是:杨峰想在曹细妹面前,表现自己。
要知道,一个大男人,如果会做饭菜。
那么,在女人的心目中,形象分无疑会大增。
甚至,一些吃货,就因为男人的这一个优点,而嫁给了对方。
这种现象,不管是在重生前,还是重生后,杨峰都亲眼目睹过。
(菜做的很好吃的那种男人)
所以说,一个男人会下厨,在女人的心目中,形象分是能加很多的。
尤其是这个男人的厨艺还很棒,那么就更加不得了。
吃货们会趋之若鹜。
这也是为什么,那些饭店里面的厨师们,找老婆不是很难的一个重要因素。
就是人家有一手好厨艺。
要知道,人生一辈子,除了吃喝玩乐,还有啥?
而其中,吃和喝,就占了两样。
并且,这两样的受众群,女人比男人更明显。
就像大街上各种各样的餐饮店,吃货们大多数都是女人。
哪怕有男人,也是她们的男朋友或者老公,当做陪衬。
当然,曹细妹并不是吃货来的。
但这并不能说明,这位女神对吃方面,就一点都不讲究。
何况,她极为疼爱的小表妹刘婷婷,是个名副其实的小吃货。
加上她在曹细妹心里的分量。
这样一来,杨峰如果将厨艺做的棒棒的话。
那么,作用就是非常明显了。
……
这天晚上,杨峰准备做三个菜。
分别是:糖醋排骨、红烧鲤鱼、以及大蒜爆炒空心菜。
为了在曹女神的心目中,留下一个会下厨的优质好男人的形象。
杨峰还特意买了几本,专门做菜的食谱。
再加上之前的一些实践经验。
因此,对糖醋排骨和红烧鲤鱼的做法,也算比较娴熟了。
糖醋排骨的做法的第一步,将排骨洗净,冷水泡20分钟,洗净血水。
然后,冷水排骨下锅,放几片姜片煮开。
水烧开之后,撇干净浮沫,再多煮一会儿。
接着,捞出排骨。
锅烧热,多倒点食用油,油温烧到七成热,下排骨油炸。
炸到微黄,骨头脆响时,捞出沥油。
锅里留底油,放冰糖转小火,慢慢融化冰糖。
冰糖都化开后,放入排骨,翻炒上糖色,再倒入米醋翻炒。
然后倒入排骨汤。
烧开后,加一小勺盐。
转中火。
烧到微粘稠后,转小火。
用锅铲炒均匀糖色,避免粘锅。
炒到汤汁粘稠的时候,就可关火出锅了。
这就是一道糖醋排骨的做法。
鲫鱼红烧鲤鱼,其实多做几次,也很简单。
把鲤鱼处理干净。
抽掉两侧的白筋。
表面划花刀,抹上盐和料酒,码上生姜放冰箱腌制10分钟。
腌鱼时准备好配料。
把青蒜切段,蒜白和叶子分开,准备好豆豉。
用适量老抽,白糖,盐。
鱼露加温水,搅匀调成一大碗酱汁。
把腌好的鱼,裹上一层生粉。
平底锅烧热,放适量油。
把鱼放入,两面煎至金黄后,取出备用。
把豆豉和生姜下锅炒香。
加入青蒜白,煸出香味。
加入调味酱汁,再加入半碗水烧开。
把鱼下锅中火煮制,一面煮5分钟后,翻面再煮5分钟。
煮好后移入盘中。
这时把蒜叶下锅,翻炒两下。
加入水淀粉大火收个汁,最后把锅中的汁淋入鱼上。
一道红烧鲤鱼就这样搞定了。
至于大蒜爆炒空心菜,就更加简单了。
将锅烧热,倒入食用油,大蒜爆炒金黄颜色。
这个时候,大蒜的香味已经出来了。
然后,将洗好的空心菜,放在锅里面和大蒜一起爆炒。
炒熟之后,就可以食用了。
虽然杨峰的厨艺,现在还没有达到星际大厨的那种水准。
但做出来的菜,也特别好吃。
曹细妹和刘婷婷俩表姐妹,都喜欢吃杨峰做的菜。
尤其是刘婷婷那个小家伙,每次都赞不绝口说:“哇,表姐夫,你的厨艺太好了,做的菜太好吃啦,比我刘婷婷的厨艺,就只差那么一点点啦。”
当然,这个小家伙是吹牛的。
她除了会做最喜欢吃的蛋炒饭之外。
什么都不会做了。
不过,曹细妹的厨艺非常棒。
绝对比杨峰做的饭菜要更好吃。
只不过,由于工作上面很忙的原因,很少下厨而已。
但这位大美女的厨艺,绝对是杠杠的。
……
杨峰将糖醋排骨做好的时候。
曹细妹还没有回来。
不过刘婷婷这个小家伙已经回来了。
由于这个小家伙,在天马国际服装城的档口里上班,而且是店长。
因此,穿着一身蓝色的女式职业西装。
里面是一件白色的荷花边衬衣。
脚上是一双黑色的女式坡跟鞋。
黑色的长发,一把扎在脑后。
虽然这个小家伙才只有16岁,但由于身高有1米63。
因此,配上这身职业打扮,也显得很庄重。
如果不是她胸口前面,那个银色的扎牌上面,写着“店长”两个字的话。
没有人会想到,小小年纪的她,就已经是个boss了。
……
小家伙回来后,将小挎包随手丢在沙发上。
嘴里一边大声说:“哇,表姐夫,你今天晚上又做什么好吃的?这么香。”
走进厨房之后,她看到小桌子上面的那一碗糖醋排骨。
立即伸手,捏一块,塞进嘴里。
然后一边吃,一边说:“哇,表姐夫,你的厨艺越来越棒了。”
杨峰自然不会说什么。
虽然这个小家伙,是曹细妹的小表妹。
但是他也当成自己的妹妹一样疼爱。
因此,他只是一边笑,一边说:“婷婷,将这碗糖醋排骨端出去吧。”
然后,继续专心专意做他的红烧鲤鱼。
“没问题。”
刘婷婷这个小家伙赶紧笑道。
由于怕烫手,因此,她先用手探了一下。
然后,找来两块干净的抹布,将这碗糖醋排骨,端到外面的餐桌上面。
又捏了一块,塞进嘴里之后。
这个小家伙跑到厨房里面来。
一边看着杨峰做菜。
一边问:“表姐夫,表姐呢,怎么还没有回来?”
“公司里有点事情,她在忙。”
“什么事情呀,忙到下班都不回来。”
“一定是很重要的事情啰。”
“什么事情呀?重要到这种地步,饭都不回来吃。”
“这个?你表姐回来的时候,问你表姐就知道了。”
“哦,好吧,表姐夫,你不想告诉我,就算了,我去问糖醋排骨。”
接着,这个小家伙一蹦一跳的跑出去。
到餐桌旁,又捏起一块糖醋排骨,往嘴里塞。
“帮你表姐留几块啊。”
“你放心,表姐夫,我会留几块的。”
就在刘婷婷这个小家伙,拿着筷子,津津有味的坐在餐桌旁,消灭那些糖醋排骨的时候。
她的表姐曹细妹回来了。
一般情况下,曹细妹不会这么晚回来。
今天是事出有因。
因为,鸟本服装厂的一个生产车间,发生了一起工伤事故。
一个女员工,在调针的时候。
不小心,触动了开关。
然后,导致那根针,从她的一根手指直接对穿对过的扎了过去。
这种工伤,其实也不是算很严重。
让鸟本服装厂的总经理杨鸟本处理一下就OK了。
但爱民如子的曹细妹,在无意之中听到了这个消息之后,立即亲自开着车,到白芸区的石井镇去看望。
……
曹细妹今天穿着一件黑色的女式西服。
下面是一条紧身的蓝色牛仔裤。
脚上是一双白色的运动鞋。
略施粉黛,秀发披肩。
见表姐曹细妹回来,刘婷婷这个小家伙,赶紧放下手里的筷子。
高兴的大喊:“表姐,你回来啦。”
曹细妹又疼又爱的看着这个小表妹。
摇的摇头,微微一笑。
然后坐在沙发上。
很快,杨峰也将红烧鲤鱼做好了。
“细妹,鸟本服装厂那件事情处理的怎么样。”杨峰问。
“还好,休息半个月,应该就没什么大碍了。”
“那就好。”
“是啊,不过我怀疑鸟本服装厂的那些机器有问题。”
“不会吧,那个厂的车间,我去过好几次,里面都是新机器,听杨总说,那些新机器,都是从日笨进口的。”
“可老是出现工伤事故的,就是那些新机器。”
“???”
“先不说这个了。”
接着,曹细妹对杨峰说:“对了,杨峰,我要跟你说一件事。”
“什么事?”
“可能在明天,或者是后天,我的哥哥会来,所以,到时候,他会跟你睡一起。”
“好啊,没问题。”杨峰忙道。
接着,杨峰半开玩笑的样子说:“我这辈子,特别崇拜军人,我从小的梦想,就是长大后,能就参军。
所以,我正想借这个机会,认识一下你的哥哥,跟他好好培养一下感情。”
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